南北杏煲汤配方大全如下：
一、南北杏无花果煲猪肺汤
食材：猪肺1副、南杏仁10克、北杏仁10克、无花果30克、枸杞5克、姜3片、食盐少许。
做法：
1. 猪肺清水冲洗干净，切片，用手挤洗去猪肺气管中的泡沫，再用清水冲净，这样做出的汤才能清亮。
2. 砂锅注入清水放入南北杏、无花果、姜片和切好的猪肺。
3. 盖上锅盖大火煮开改小火煮1.5小时。
4. 1.5小时后加盐、枸杞再煮5分钟即可关火。
二、南北杏川贝炖雪梨
食材：川贝母6克、枇杷叶6克、南沙参10克、茯苓10克、桔梗5克、法半夏5克、五味子3克、款冬花3克、陈皮3克、北杏仁10克、北沙参10克、雪梨2个、冰糖20克、水适量。
做法：
1. 把川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓、桔梗、法半夏、五味子、款冬花、陈皮用水浸泡30分钟。
2. 把浸泡好的药材放入砂锅中，加入1000ml清水。
3. 把北杏仁、北沙参洗净切片放入砂锅里，加盖用大火煮开。
4. 煮开后转小火煮30分钟，把药材的药性充分煮出来。
5. 雪梨去皮去心，切成块备用。
6. 把雪梨放入砂锅中，加入冰糖。
7. 再加盖煮20分钟。
8. 熄火后用筷子把雪梨夹出放入炖盅里，把煮好的药液过滤放入炖盅里。
9. 砂锅里再倒入清水，加盖大火煮开。
10. 煮开后放入炖盅，加盖隔水炖2个小时即可。
三、南北杏海底椰炖瘦肉汤
食材：海底椰2个、瘦肉250克、雪梨1个、南北杏适量、姜1片、清水4碗、盐适量。
做法：
1. 海底椰洗净，用温水泡30分钟；瘦肉洗净后剁成泥酱；雪梨去皮去核洗净切粒；南北杏洗净。
2. 将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中，加入4碗清水，盖上盖子隔水炖3小时。
3. 用剪刀将海底椰剪成小块，再继续炖30分钟。
4. 加入适量盐调味即可。
以上是关于南北杏煲汤配方大全的介绍，包括南北杏无花果煲猪肺汤、南北杏川贝炖雪梨以及南北杏海底椰炖瘦肉汤等三种煲汤的做法和配方。这些煲汤不仅口感鲜美，而且具有多种保健功效，适合不同人群食用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考