蔬果干有没有营养价值

Question

如题所述

Answer 1

蔬果干是有营养价值的。因为其浓缩的过程，其中的营养比例相对来说更多了，也就是说1千克蔬果干的营养多余1千克水果的营养。蔬果干便于保存和携带，食用起来也更加的方便。不过,蔬果干糖分含量比较高过多摄入就会增加肥胖的风险，建议每日一小把即可,最好选择没有经过糖分腌制的。我们常见的蔬果干多种多样，例如猕猴桃、香蕉、榴莲、芒果、杏、枣等，我们可以在家中进行制作，一般可以通过晾晒或者微波炉加热的方式进行烘干。