烟丝咋发酵起白毛了

Question

如题所述

Answer 1

烟丝初期霉变了要赶快处理！要不全废了！
1、先摊开凉干到稍有湿度，就是用手捏草捏不碎的程度，并尽量将霉变严重的草检出来扔掉。
2、这点很重要，一定要换个装草的容器！因为霉菌细胞已经吸附到已经发生霉变的容器上，不经过消毒处理，再装进去草，很快就会还要长毛。
3、最好使用密封的玻璃容器装这些草，便于直接观察到草的变化。
4、不要马上加湿，等草有变干的倾向后再加湿也不迟。夏季和雨季期间最好以保管草不霉变为前提来进行陈化。
5、霉变倾向较重的时候，建议还是进行微波处理，杀菌消毒，蒸发发生霉变的水分。这个需要经验来掌控的。我一般是将草放到有排气孔的微波盒子里，正常微波30~40秒，这时候的草会变的温度很高并适度很大了，然后迅速打开并摊开跑湿和挥发霉味至偏干凉透后，再放进容器。
6、千万别让草变的太湿或太干了。太湿就会有霉变的危险且抽起来也费尽；太干了会对草的原味改变很大，严重影响吸食质量。所以草持续保持合适的湿度是及其重要的，既能保持草的持续陈化，还可以保持草的味道口感不变。

Answer 2

烟丝初期霉变了要赶快处理！要不全废了！
1、先摊开凉干到稍有湿度，就是用手捏草捏不碎的程度，并尽量将霉变严重的草检出来扔掉。
2、这点很重要，一定要换个装草的容器！因为霉菌细胞已经吸附到已经发生霉变的容器上，不经过消毒处理，再装进去草，很快就会还要长毛。
3、最好使用密封的玻璃容器装这些草，便于直接观察到草的变化。
4、不要马上加湿，等草有变干的倾向后再加湿也不迟。夏季和雨季期间最好以保管草不霉变为前提来进行陈化。
5、霉变倾向较重的时候，建议还是进行微波处理，杀菌消毒，蒸发发生霉变的水分。这个需要经验来掌控的。我一般是将草放到有排气孔的微波盒子里，正常微波30~40秒，这时候的草会变的温度很高并适度很大了，然后迅速打开并摊开跑湿和挥发霉味至偏干凉透后，再放进容器。
6、千万别让草变的太湿或太干了。太湿就会有霉变的危险且抽起来也费尽；太干了会对草的原味改变很大，严重影响吸食质量。所以草持续保持合适的湿度是及其重要的，既能保持草的持续陈化，还可以保持草的味道口感不变。本回答被网友采纳