六一用零食做的礼物

如题所述

六一用零食做的礼物如下:

1、准备材料:适量橙子;适量草莓;适量葡萄;冰糖50克,麦芽糖50克。

2、手工糖果的做法:首先准备好所有的食材,把水果都切好放入盘中,然后将各种水果分别放入榨汁机榨出果汁,接着把榨出的果汁分别与糖和麦芽糖一起倒入锅中,开火,搅拌,然后熬到粘稠状态,接着分别倒入模具冷却,橙汁、葡萄、草莓棒棒糖就做好了。

棉花糖的手工做法如下:

1、准备材料。吉利丁粉10克,白糖A120克,水40毫升,蛋清40克,粟粉300克,鸡蛋1个,食用色素(粉色)1-2滴,白糖B30克。

2、详细做法。准备一个无水无油干燥的烤盘,把粟粉倒入烤盘中,抹平把鸡蛋洗干净,用大的那一头在粟粉上按压出小窝,小窝之间要有一定的距离;糖A加水,加热到糖融化;把吉利丁粉倒入,搅拌均匀。将蛋清与糖B打发,出现细泡即可停止。

把上一个步骤混合,用打蛋器高速打发,用筷子可以画字,慢慢消失的程度就可以了;把一半的蛋白装进裱花袋,另一半蛋白加入色素搅拌均匀也装进裱花袋备用;在裱花袋尖头处剪开一个4毫米大小的口子,轻轻的把蛋白挤在小窝里,最后可以以画圈的方式把表面的蛋白弄平整。

从第一个猫爪到最后一个猫爪有一段时间,这个天气基本上会干一些的,所以再挤上猫爪不会和猫掌融合在一起,做出来的棉花糖会更立体。猫爪就是画上即4个点和一个倒心形;第二天把小窝周边的粟粉撒在猫爪上,再用干净的毛刷把粉轻轻刷去。

最后用大点的勺子把猫爪挖出来,用刷子把多余的粟粉刷去就可以了。

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