今年是牛年，我想做一道关于牛的菜

Question

最好是菜的形象是牛，味道好，简单做的菜
希望有图片
我高分争答案
赶快呀，急急急急急急急急急！！!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我要做法呀

Answer 1

做法一

  原料：

  牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙，苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。

  做法：

  1、牛肉切片，加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右，加油拌匀，将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎；

  2、锅中油加热，放牛肉炒8分熟捞出；

  3、锅中油加热放洋葱、红辣椒、青椒、蒜用大火拌匀，加高汤，再加牛肉、盐、味精、糖、咖喱粉一起炒，加太白粉、清水勾芡，淋下油、奶水，炒匀即可盛盘，也可用洋香菜、红萝卜片加以装饰。

  主要营养成分： 

  蛋白质62g，脂肪81g，醣类7.2g，钠986mg，胆固醇33368mg，总热量997.9cal。

  做法二

  主料：

  牛腿肉500克

  特色：

  色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口

  材料用量：

  葱头、胡萝卜、芹菜各50克，咖喱粉15克，盐3克，干红葡萄酒、酱油各5克，面粉25克，鸡汤100克，油50克，辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒各少许

  制作方法：

  1、将牛肉切成方块，撒上盐，用油炸成黄色，放入焖锅里，加水、干红葡萄酒、酱油、葱头丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粒、盐，用小炎焖2－3小时，至牛肉酥烂。

  2、用煎盘将烧热，放葱头丁、芹菜段、香叶、蒜泥略炒，加面粉炒出香味，再加咖喱粉炒香，放少许辣椒面，做成咖喱酱盛出。

  3、煎盘里放鸡汤烧开，放入咖喱酱、盐、味精调匀，再把熟牛肉倒进煎盘，烩匀稍焖，出锅装盘即成。

Answer 2

酱牛肉 那个百事可乐的广告 罗志祥做的菜怎么样？

Answer 3

烤乳牛

Answer 4

酱牛肉

Answer 5

红烧牛肉 ..(红牛)

做法是牛肉切块...

用热水抄洗后用凉水冲掉杂质..

勺放底油葱姜 干辣椒 把抄好的牛肉放入勺中 生抽 盐鸡粉 味精

少放入糖 填水 水大开以后 转入小火炖熟用淀粉收汁就可以了..

Answer 6

卤牛头，牛气冲天