第1个回答 2014-08-17
烧烤秘方（1）
制作；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；
烧烤秘方（2）
原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌
制作；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；
烧烤秘方（2）
原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌
第2个回答 2016-04-21
主料
牛肉
500g
五花肉
500g
鸡心
200g
鱿鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
花生
2把
孜然
适量
芝麻
适量
咖喱粉
适量
五香粉
适量
肉酱
1袋
生菜
适量
金针菇
适量
香菜
适量
大头菜
适量
步骤
1.准备好部分调料。包括海鲜酱油、香辣酱、烤肉酱、咖喱粉和五香粉
2.将熟花生、孜然、芝麻放在研磨机中淹没成粉状，备用。特别香
3.蘸料
香辣酱、花生碎、麻酱、咖喱粉
番茄酱、蒜片、洋葱碎
4.腌制鸡心：鸡心处理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓匀，可适当加一些盐
5.腌制牛肉：咖喱粉和少许海鲜酱油、少许料酒抓匀腌制
6.腌制五花肉：咖喱粉和少许海鲜酱油抓匀腌制
7.另一种腌制牛肉：只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可
8.另一种五花肉腌制：只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可
9.腌制鱿鱼：五香粉加少许海鲜酱油抓匀腌制
10.蔬菜和菌类洗净沥干水分
11.开始烤啦，电饼铛烤肉的速度很快，适时翻面。
烤的时候撒一些蒜片和洋葱提味
牛肉
500g
五花肉
500g
鸡心
200g
鱿鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
花生
2把
孜然
适量
芝麻
适量
咖喱粉
适量
五香粉
适量
肉酱
1袋
生菜
适量
金针菇
适量
香菜
适量
大头菜
适量
步骤
1.准备好部分调料。包括海鲜酱油、香辣酱、烤肉酱、咖喱粉和五香粉
2.将熟花生、孜然、芝麻放在研磨机中淹没成粉状，备用。特别香
3.蘸料
香辣酱、花生碎、麻酱、咖喱粉
番茄酱、蒜片、洋葱碎
4.腌制鸡心：鸡心处理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓匀，可适当加一些盐
5.腌制牛肉：咖喱粉和少许海鲜酱油、少许料酒抓匀腌制
6.腌制五花肉：咖喱粉和少许海鲜酱油抓匀腌制
7.另一种腌制牛肉：只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可
8.另一种五花肉腌制：只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可
9.腌制鱿鱼：五香粉加少许海鲜酱油抓匀腌制
10.蔬菜和菌类洗净沥干水分
11.开始烤啦，电饼铛烤肉的速度很快，适时翻面。
烤的时候撒一些蒜片和洋葱提味
第3个回答 2012-07-19
具体程序;到入粉料拌匀 加鲜洋葱沫花椒水 放鸡蛋 酱油 淋上调和油拌匀 淹制5-10分钟 去腥解膻 提香正味 以上调料市场上可以买到要是洋葱粉买不到可用香葱粉代替 注;香辣味 麻辣味 咖喱味 等等其他味是在烤制时添加的请酌情添加
提示：我们 就是 开这店的 希望 可以 帮助你 的哦
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第4个回答 2019-06-19
不同的人喜欢不同的烧烤配料，但大多数烧烤配料都是很好吃的，例如烧烤酱、辣椒粉、孜然粉、蜂蜜、番茄酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉以及辣椒粉。
第5个回答 2012-04-08
呵呵，可以调用的东西是很多的，如果你不傻的话可以多去尝试尝试，你的舌头和鼻子能告诉你什么才是它们想要的味道。如果你够大胆的话，可以尝试加入一些罂粟的种子磨的粉，那才是终极调味品，不过要少吃哦。
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