红玉西瓜的特点有早熟、保鲜时间长、口感好。
1、早熟:早春红玉是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜,春季种植5月份收获,座果后35天成熟,夏秋种植,9月份收获,座果后25天成熟。
2、保鲜时间长:果皮厚3厘米,单瓜重1.5~2.0kg,是一种保鲜时间长,商品性好的水果,但不耐贮运。
3、口感好:早春红玉西瓜皮薄籽少,瓤色鲜红,肉质脆嫩,甜而多汁,质细无渣,质脆嫩爽口,中心含糖量12.5%以上,可达16%。
西瓜:
一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。
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