一、当全桌人都夸奖你的服务周到时，你应该谦虚地说：“能得到您的夸奖，我感到非常荣幸。您们的满意是我们的追求，这些都是我们应该做的。相比您们的鼓励与赞美，会更激励我不断进步。我会百尺竿头，更进一步，争取下次更好地为您服务。”
二、不要装模作样，说错话或办错事时，不要辩解，自觉罚酒才是真理。
三、当朋友聚会气氛热烈时，你已经敬完了应敬的酒，可以再烘托一下气氛。你可以问大家：“你们今天是否感到高兴？”既然是朋友聚会，他们肯定会说“高兴”。这时，你可以说：“俗话说‘高薪不如高官，高官不如高寿，高寿不如高兴’，既然大家今天这么高兴，那就共同举杯，为我们的高兴干一杯。”
四、男人不抽烟，白活在人间；男人不喝酒，活得像条狗；男人不抽烟，活得像太监；男人不喝酒，白在世上走；男人不喝酒，交不到好朋友；宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝；人在江湖走，哪能不喝酒。
五、百川到东海，何时再干杯？现在不喝酒，将来徒伤悲。
六、相聚都是知心友，我先喝两杯舒心酒。
七、危难之处显身手，兄弟替哥喝杯酒。一条大河波浪宽，端起这杯我们就干。
八、美酒倒进白瓶杯，酒到面前你莫推。酒喝不好人情酿，远来的朋友饮一杯。
九、一条大河波浪宽，端起这杯我们就干。自饮一杯。
十、出门在外，老婆交代：少喝酒、多吃菜，够不着了站起来。输了咱不喝，赢了咱耍赖，吃不完了兜回来。
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