清理苹果手机上的微信数据，您可以采取以下步骤：
1. **清除缓存**：
- 打开微信，进入「我」的页面。
- 点击「设置」。
- 在设置菜单中找到「通用」。
- 在通用界面中，选择「存储空间」。
- 进入存储空间后，找到「清除缓存」选项，点击清除。
2. **管理聊天记录**：
- 在微信的「我」页面中，同样点击「设置」。
- 选择「通用」。
- 在存储空间界面中，找到「管理聊天记录」。
- 选择要删除的聊天记录，并将其删除。
3. **删除微信并重新安装**：
- 如果上述方法不能满足需求，您可以选择删除微信应用。
- 在iPhone的「设置」中，找到「通用」。
- 选择「iPhone储存空间」。
- 找到微信应用，并点击「删除应用」。
- 确认删除后，前往App Store重新下载并安装微信。