坚果类食物有哪些,坚果经常吃有哪些好处,坚果食用有什么禁忌?

谢谢大家 我知道坚果有哪些了 然后到一个网铺买了些 嘻嘻 掌柜很好 最重要的是卖的坚果很好吃 下次我还去买
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坚果类食物多数是植物的果实和种子.如花生.核桃.杏仁.松子.榛子.白果.莲子.瓜子等.
坚果类食品营养成分相当丰富.蛋白质含量较高.多数在 15%-30% 之间.接近于豆类而远高于粮食类.对人体有有一定的营养价值,坚果类食品中的脂肪含量也比较高.多数在 40% 以上.而核桃中的含量高达 60% 以上.更重要的是其中所含的脂肪绝大部分是属于多不饱和脂肪酸.而多不饱和脂肪酸有降低血清总胆固醇.低密度脂蛋白 - 胆固醇及三酰甘油水平和提高高密度脂蛋白 - 胆固醇水平的作用.对高脂血症和冠心病的防治有利.此外坚果类食品中还含有丰富的维生素 E .无机盐和微量元素.而维生素 E 具有抗氧化.抗自由基的作用.
因此.坚果类食品营养成分丰富.热量较高.对高血压.冠心病及高脂血症病人来说是一种健康食品.但也要注意不宜过多食用.实践证明膳食中多不饱和脂肪酸超过总热量的 10% 时.会产生有害的影响.

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1、杏仁:可抗老化、促进伤口愈合、解毒、清理疤痕和防止头发变灰等。
  2、榛子:可抗衰老,增加皮肤弹性。
  3、核桃:可抵抗衰老,调节激素分泌。
  4、腰果:有益于细胞更新,有利于皮肤光滑,头发生长,防治粉刺。
  5、芝麻:可防止头屑,指甲粗糙,防治白斑,粉刺和湿疹。
  6、葵瓜子:可抗衰老,解毒,防止脱发和头屑。
  7、板栗:富含柔软的膳食纤维,可健脾胃、补肾强心,适合糖尿病人食用,栗子还能治肾虚和腰腿无力。

  8、松仁:具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。
  9、开心果:可降低胆固醇含量,减少患心脏病机会。
  另外,尽量吃新鲜的坚果,少吃油炸和烤的,还有夏威夷果仁的热量高、脂肪多,应少吃。虽然坚果有益健康,但吃多容易发胖,不可贪口多吃哦!
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第1个回答  2012-05-04
很酥,很脆,皮很薄非常好剥。朋友吃了都说口感很好。杏仁很新鲜,咬开肉是白白的,很新鲜,东东很好,已经是第二次买了,第一次收到吃了就迫不及待又买了,真的很香,蛮好吃的,很好吃,老公说太实惠了。比超市的便宜很多,个又很大,味道也很好,下次还会再来光顾。新鲜巴旦木:http://zhidao.baidu.com/question/414147249.html?old=1#here
第2个回答  2012-03-31
如花生.核桃.杏仁.松子.榛子.坚果类食品营养成分相当丰富.蛋白质含量较高,吃多了容易消化不了 适量就可以了。
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