电药壶煎药会降低药性吗？

Question

电药壶煎药会不会降低药效啊？
医院现在用的全自动煎药设备和电药壶有区别吗？
有人说用传统的煎药方式药效最好，也有人说这种新科技煎药反而药效更好而且方便，我现在都晕了，到底该用什么煎药呢？

Answer 1

不会。

全自动电煎药壶煎煮中药时温度可以达到110摄氏度以上甚至更高，中药有效成分的溶出率得到了很大的提高，这是传统的煎药方法所达不到的。

全自动电煎药壶采用理化性质稳定的不锈钢内胆全密闭作业，能最大限度地防止中药的一些挥发油等有效成分的逸出，尽可能多地提高有效成分的浓度，相应地也就提高了中药溶液的质量。

扩展资料：

注意事项：

1、煎药前请将药材均匀置于壶内发热盘周边，然后加水。加水量勿超过壶容量的80%，以防药液沸腾时溢出（一般加水量为三碗约750ml）。

2、药在煎煮前适当浸润，使水分充分进入药材内部，从而提高有效成份的煎出率。药物浸泡时间以30分钟左右为宜。

3、煎药时请将电源软线连接插入下脚插座内，接通电源，红色指示灯亮，表示开始煎药。

4、煎药完成时绿色指示灯亮，药壶自动转入保温状态，当温度降低到70°C左右时红色指示灯亮，药壶再次进入加热状态，若不需保温关掉电源即可。

参考资料来源：百度百科-电煎药壶

参考资料来源：百度百科-煎药

Answer 2

中药方剂有很多种，不同的煎药壶有不同的特点。
电煎药壶的主要特点就是功率固定，火力不能调节，一般所谓的文火武火跟真正要求的文武火有很大差别，所以对于需要特别注意煎药温度和方式的方剂就非常不适用。但是，如果用于煎煮补药需要文火慢炖的那种，还是非常方便的，基本不用人看管了。

还有电煎药壶的加热盘要注意，大多数都是金属的，那个肯定会对中药的药性有影响，尽量选择陶瓷盘加热的，就是要避免中药与金属的直接接触。

实际经验中，还是传统的煎药方式效果最好，现在最合适的就是用煤气灶和陶罐配合，火力可以调节，只是需要人照看。
如果真是有病需要治疗，那最好还是用传统煎药法，如果只是随便开个方子调理身体，不刻意追求药效的话，就用电煎药壶好了。

我本人是两种都有的，但只要时间允许，我还是选择传统煎药法的。
煎药本身就是一门学问，用电煎药壶这种偷懒取巧的方法，当然 会失去一些东西，有得必有失啊！本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

都可以的，放心。