善男子，哪一天都不能吃肉。
在家人当于月初一日、十五日、佛菩萨护法诞辰、成道日，行八关斋戒，得福无量；
诸佛菩萨圣诞日
正月初一日 弥勒菩萨圣诞 四月初八日 释迦牟尼佛圣诞 七月三十日
地藏王菩萨圣诞
正月初六日 定光佛圣诞 四月廿八日 药王菩萨圣诞 八月廿二日 燃灯古佛圣诞
正月初九日 帝释天尊圣诞 五月十三日 伽蓝菩萨圣诞 九月十九日
观世音菩萨出家
二月初八日 释迦牟尼佛出家 六月初三日 韦驮菩萨圣诞 九月三十日 药师佛圣诞
二月十五日 释迦牟尼佛涅盘 六月十九日 观世音菩萨成道 十月初五日 达摩祖师圣诞
二月十九日 观世音菩萨圣诞 七月十三日 大势至菩萨圣诞 十一月十七日 阿弥陀佛圣诞
二月廿一日 普贤菩萨圣诞 七月十五日 佛欢喜日 十二月初八日 释迦牟尼佛成道
三月十六日 准提菩萨圣诞 七月廿一日 普庵祖师圣诞 十二月廿九日 华严菩萨圣诞
四月初四日 文殊菩萨圣诞 七月廿四日 龙树菩萨圣诞
斋期
六斋日： 若逢大月，为每月初八、十四、十五、廿三、廿九、三十日 若逢小月，为每月初八、十四、十五、廿三、廿八、廿九日 十斋日: 每月初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四、二十八 二十九、三十日（月小二十七、二十八、二十九）
观世音菩萨斋期表
正月初八 仲春初七 仲春初九 仲春十九 三月初三 三月初六三月十三 四月二十二 五月初三 五月十七 六月十六 六月十八六月十九 六月二十三 七月十三 八月十六 玄月十九 玄月二十三十月初二 十一月十九 十一月二十四 十仲春二十五
八戒的内容（戒相）如下：
一 不杀生
在家学佛，首重杀戒。在家中杀生，家庭变为杀场，冤魂不散，难保平安。也不能“点杀”（指定叫商贩杀）。如目前不能长素，可吃花素，为培养悲心，可买现成肉吃。杀生的恶报最可怕，现前的花报往往是疾病缠身或短命；死后的果报，常堕恶道中。
二 不偷盗
不与而取叫偷盗。凡是未给与你的钱财，不管用什么手段把它变 为自己的，都是犯盗戒。从因果律讲，种布施因，获财富果；种偷盗因，获贫困果。
三 不非梵行
“梵行”是净行，“非梵行”是不清净的行为，指淫欲。五戒只禁“邪淫”，在家居士夫妻生活，不算犯戒。而这里要求的是出家人的戒，即是“不淫”。但只限于每月六斋日，并不难做到。这是种出世善因，是关闭生死之门。
《楞严经》说：“淫心不除，尘不可出。”意为淫欲心不清除干净，不可能超出六道轮回。宣化上人宣讲十二因缘时说，无明就是指淫欲心，以无明为缘（条件）而产生行，行就是男女的性行为。中阴身投胎，正是这一念淫欲心造成的。八戒中的“不淫”含有很高的要求。
《佛说斋经》说：“一日一夜，持心如真人（如来），无淫，不念房室，修治梵行，不为邪淫，心不贪色，如清净戒，以一心习。”这是要向佛看齐，起一念淫心，持斋便不清净。因为要求高，所以，虽仅一日一夜而功德极大。在家受持八关斋戒，夫妻宜分房，分床，以保持三业清净。
四 不妄语
包括四项：（1）妄语：大妄语如妄言自己开悟，希图名闻利养，死后必堕地狱，忏悔也无用；其次为谋私利而妄语欺人，也是自种恶因，终受恶报。此外，方便妄语是有条件的，必须是利人利物而不是利己。例如你在山上看见一只野兔跑过，后面打猎人追来，问你野兔的去向，分明野兔往西跑，你告诉他往东跑的。象这样目的是在护生，便是方便妄语。（2）恶口：用恶毒语言咒骂别人。这是自种恶因，将自食其果。（3）两舌：说翻弄是非，挑拨离间的语言，特别是说四众（在家，出家二众）过失，居士菩萨戒列为重戒。更应重视。（4）绮（音奇）语：指花言巧语，包括黄色下流的语言。
五 不饮酒（包括不吸毒）
饮酒本身不是罪恶，但酒能乱性，使人失去理智，而破戒犯罪。古代印度有一男居士，一日因误饮酒醉，犯饮酒戒。见邻居家的鸡过来，偷杀吃了，犯盗戒，杀戒。邻居妇女来寻鸡，答说未见，犯妄语戒。见邻妇漂亮，奸污她，犯邪淫戒。因为饮酒导致五戒俱犯，生受国法惩办，死堕恶道。饮用药酒，必须经医生诊断，非药酒不治的病，才能饮用。卖酒使别人乱性，居士菩萨戒列为重戒。吸毒害自己，害家庭，危害社会，学佛的人更不能习染。
六 不非时食
“非时”指日中至次日清晨，即过午不食。过午不食叫“持斋”，“持斋”虽不是戒，却是戒之体，是八关斋戒中最重要的一条。吃素不等于持斋，“斋”含有内心清净，摒绝杂乱的意思。从事相上说，过中午而食者，即为杂乱不净。所以，三世诸佛都是过午不食。从根本上说，必须身，口，意三业清净，才叫“斋”。不问在家出家，要净化三业，均应持斋。 关于“日中”（中午）的推算方法，最好以北京的经线（即东经117度）为基数来推算，经度（东经）每减少15度，日中的时间就推迟1小时。以此为依据，
四川省成都市春秋两季的日中可推迟到12：45分，夏季的日中时间为12：30分，冬季则为1：00，各地可依此推算。一般说，按北京时间11：30吃午饭便可以。 过了中午以后到次日清晨之前，这段时间只可饮用各种糖水，蜂蜜，果汁（滤清无渣），姜汤，盐水，葡萄糖水。但牛奶，豆浆，芝麻糊以及糕饼，面食等，律中不许饮用，食则违犯。
七 不着香花曼 不歌舞倡伎
不香油涂身 不故往观听 “香花曼”，用香花制成的花冠，花环，如现代人用的手镯，项链，耳环等，在八关斋戒中都不要用。这条戒的目的是让在家人种出世之因，所以衣着力求朴素。如果仍迷恋这些装饰品，你的内心怎么能清净？“香油涂身”是热带人的习惯，在八关斋戒中，凡香水、香粉、香脂均不应使用，因为这类美容化妆品，容易诱发淫念，使三业不净。 “歌舞倡伎”指唱歌跳舞，在八关斋戒期间，不应故意前往观听。包括不看电影、电视等。因为既然向往出世，何必再贪恋世间的娱乐，应该以“禅悦”、“法乐”来充实自己的精神生活。
八 不坐卧高广大床
过去西域的“床”，包括坐椅在内。什么叫“高广大床”呢？藕益大师《十戒威仪录要注释》说：“床脚高一尺六寸，坐时脚不挂空，过此量者，即名为高。但可容身转侧，过此即名为广。既高且广，即名为大。”依此解释，现代人用的席梦思和绸帐、绣枕、锦被等豪华用品，八关斋戒期间均不要用。否则，容易影响身、口、意三业清净。只有看淡物质享受，才能提高精神境界；只有习惯过简单、朴素的生活，才有利于修行方面的精进。 以上两条，都是追求物质享受和导致淫欲的媒介，影响身、口、意三业清净，甚至使人道心退失，所以列为禁戒。