法律分析：手术知情同意书包括两个概念：第一是患者有对手术的知情权。第二则是患者和患者家属有权在获得真实，充分的信息基础上自主选择治疗方法，医疗机构，施治医师等。在此知情基础上，如患者家属同意手术方可签署手术同意书。在手术前患者或其家属签署书面手术知情同意书，证明医师得到了患者家属同意或授权，可为患者实施手术治疗。知情同意必须满足法律需要，在一些危险治疗前，患者家属事先有权了解潜在的危险和可能造成的损伤。
法律依据：《医疗机构病历管理规定》 第十九条 医疗机构可以为申请人复制门(急)诊病历和住院病历中的体温单、医嘱单、住院志(入院记录)、手术同意书、麻醉同意书、麻醉记录、手术记录、病重(病危)患者护理记录、出院记录、输血治疗知情同意书、特殊检查(特殊治疗)同意书、病理报告、检验报告等辅助检查报告单、医学影像检查资料等病历资料。