轻断食可以吃米饭吗？

Question

如题所述

Answer 1

轻断食可以吃少量米饭

轻断食一天吃什么

　　早餐可以先喝一杯水，白开水、蜂蜜水、淡盐水都可以，食物方面选择蛋白质高的食物，比如吃两个鸡蛋，然后搭配一些全麦面包、燕麦粥等，既营养美味，热量也比较低。中餐如果要吃，可以吃一些简单的蔬菜类食物，比如清炒白菜、韭菜炒豆腐等低脂多蛋白的食物，再吃少量的米饭即可。晚餐可以喝一碗小米粥、搭配一些青菜即可。

 

 

　　断食日最应该选择的食物

　　最符合轻断食的食物是蛋白质含量高，但升糖指数低的食物，其一，高蛋白食物可以拉长觉得饱足的时间，其二，低血糖食物不会导致血糖激增，因为血糖在飙升之后必然会暴跌，一旦暴跌了，便会觉得非常饥饿。

 

　　研究发现，早餐摄取大量蛋白质的人，比早餐只吃小麦蛋白质的人，更不容易饿。优质蛋白高＋升糖指数低的食物就是我们在断食日应该选择的。

 

　　富含优质蛋白的食物

　　水产类：如金枪鱼，鲑鱼，三文鱼，白水鱼，武昌鱼，鲫鱼，带鱼，黄鱼，青鱼，虾等。

 

　　禽蛋类：鸡肉（去皮），鸭肉（去皮），鸽肉，鸡蛋，鸭蛋等。

 

　　豆腐及豆制品：豆腐，豆干，豆浆，豆腐皮儿，腐竹，素火腿等。

 

　　低脂乳制品：低脂牛奶，酸奶等。

 

　　升糖指数（GI）低的食物

　　低升糖指数（0~55）的食物包括豆类（如黄豆，绿豆，扁豆，四季豆），麦麸，谷类糙米，乳类，坚果等，坚果的热量虽然高，但GI值多半很低，同时很有饱足感。

 

　　黄豆（浸泡，煮）的GI值是18，绿豆的27.2，扁豆（红、小）26，扁豆（绿、小）30，四季豆27，燕麦50，糙米48，牛奶27.6，面包（45%~50%燕麦麸）47，豆浆44，花生14。

Answer 2

可以。轻断食只是说每周中的两天进行饮食热量控制，并不是说要彻底绝食，其他时间还是可以正常吃饭的，只要不超过所规定的量，周中不连续的两天每天女生只摄取500千卡，男生只摄取600千卡能量的食物就可以了，所以轻断食是可以吃饭的，不需要太担心。建议注意自我调节，不要暴饮暴食。

Answer 3

可以。轻断食只是说每周中的两天进行饮食热量控制，并不是说要彻底绝食，其他时间还是可以正常吃饭的，只要不超过所规定的量，周中不连续的两天每天女生只摄取500千卡，男生只摄取600千卡能量的食物就可以了，所以轻断食是可以吃中饭的，不需要太担心。建议注意自我调节，不要暴饮暴食。

Answer 4

最好不要吃米饭就吃一些水果和蔬菜就行了，为了补充蛋白质的话，可以喝一些牛奶。或者吃一个鸡蛋。

Answer 5

轻断食当然可以吃米饭，轻断食目的就是为了减肥，并不是不吃饭，轻断食期间的饮食以低能量为原则，一般分为：蔬菜类，水果类，菌藻类，贝类等海鲜，奶类（如酸奶、脱脂奶）等。轻断食期间在低脂、低糖、低蛋白质的基础上，尽量保持食物多样化，保证非产能营养素的摄入平衡。