家乡的风味小吃作文（江西赣州的）

Question

快快快 只限10分钟！！！！

Answer 1

俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。

00生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

00熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。

00今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。

00可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

00刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

00怎么样？听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。追问

好是好 但要接近六年级学生的文笔 还有我要的是江西赣州的

Answer 2

泥鳅粉

Answer 3

赣州地区特产汇集
一、赣州土特产：
客家红米酒，信丰脐橙，赣县沙地板鸭，兴国红薯干，南康蜜柚，南康辣椒酱，月亮花生巴,千秋南瓜系列，崇义齐云山酸枣糕，崇义阳岭茶，会昌豆干,石城白莲，寻乌蜜桔，定南荷包豆，大余南安板鸭，上犹毛尖，上犹石鱼、银鱼，全南椪柑，宁都小布岩茶，龙南板栗；

二、赣州特色小吃：
铁厂下的肉丸，姚府里的卤五件，钓鱼台臭豆腐，赣南小炒鱼，兴国米粉鱼，南康荷包肉，赣州麻通，信丰萝卜饺，赣县黄元米果抄腊肉

三、各县特产：
1、 兴国：
土特产：红薯干；
特色食品：兴国米粉鱼、灰鹅；
2、 石城：
土特产：链子、烤烟、茵陈茶、客家酒娘、山茶油、红菇；
特色食品：牛心肺、肉丸、手工粉干；
3、 宁都：
土特产：小布岩茶、翠微茶；
特色食品：三黄鸡、肉丸；
4、 瑞金：土特产：皇年米果、红都香芋；特色食品：马荠；5、 信丰：土特产：红瓜子、信丰草菇；特色食品：脐橙、信丰萝卜脆、萝卜干、萝卜饺；6、 南康： 土特产：千秋南瓜系列、月亮花生巴；特色食品：甜柚、南康辣椒酱、荷包肉；7、 寻乌：特色食品：蜜桔8、 安远：特产：安远灵芝、灵芝草、鸡腿菇、茶树菇、野苦笋；特色食品：脐橙、柑桔

9、 赣县：
特产：沙地板鸭、棉枣、米果、杨梅干、三梅牌密饯；
特色食品：阳埠腐竹；
10、会昌：
特产：豆干、酱干；
特色食品：肉兔、蜂蜜、笋干、精制米食；
11、崇义：
特产：崇义笋干、齐云山枣糕；
特色食品：笋尖、苦笋、香菇、野生红菇；
12、龙南：
特产：板栗；
特色食品：大蒜、杨村乌粉、凤眼珍珠、太平香菇、腐竹；
13、定南：
特产：荷包豆；
特色食品：竹笋、香菇、木耳；
14、全南：
特产：野酸枣糕
特产食品：椪柑、蜜饯、磨斋；
15、于都：
特产：盘古山绿茶；
特色食品：梓山酱油、禾丰的珍珠粉，岭背的柿饼，峡山道菜；
16、大余：
特产：南安板鸭、“过把瘾”片酥；
特色食品：多味花生、美味鸡、中华猕猴桃；
17、上犹：
特产：“梅岭”毛尖、真珍珠粉胶囊、包米果、石鱼、银鱼；
特色食品：红皮蔗、冬笋尖、香芋、苦菜干、苦菜干、石伏鱼；
18、赣州：
特产：鱼丝、花生巴；关刀坪腊味、牛家寨腊肉。本回答被提问者采纳