我想开个蛋糕店，自己做，但是没有任何经验，大家给我出出主意吧

Question

我的理解是，先弄机器、工具（电烤箱、多功能搅拌机、发酵箱、展示台、工作台、烤盘、打蛋器、模具等等，剩下的都是小物件了吧），然后是材料（面包粉、添加剂什么的），最后就可以开始做了吧？当然制作流程我是一点也不懂，有木有哪位亲能给详细的解说一下呀

Answer 1

其实开面包房挺难的。
比如早上你想卖早点吧，一般买早点的七点钟要买了，你起码六点得到店里开始做东西，七点还不一定能做好。晚上又不能太晚下班。
要是做面包，做完要发酵至少两个小时才能烤，烤完晾凉装袋，才能卖。
要是做生日蛋糕，你还得请个裱花师。裱花师现在一个月给不了三千也请不到好的。
而且展示台，好一点的一个就八九千。一个店光设备四五万，还不能都选好的。你啥也不懂得请几个人啊。
你打算出多少钱开店啊。。。

Answer 2

没有经验，得实际操作一下才好
建议你到做的好的蛋糕店，打两个月工，跟老板搞好关系。
偷学他的技术经验，最后自己开个店，比他好O(∩_∩)O~
这不是一个简单事情，这里说不清吧，只有这样了
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Answer 3

烤面包的机器，我帮你解决，最低价格。详情咨询：[email protected],顺便还可聊聊开店的事