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西安的肉夹馍正宗,还是老潼关肉夹馍正宗?
如题所述
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推荐答案 2018-07-24
当然是老潼关肉夹馍,
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其他回答
第1个回答 2018-07-25
我能不能说西安。
相似回答
肉夹馍
哪里的比较特色?
答:
肉夹馍比较特色的地方有:陕西肉夹馍、灵宝肉夹馍、
老潼关肉夹馍
。1、陕西腊汁肉夹馍:陕西有个白吉镇,这个地方的饼很好吃,很有特色,所以把这种馍叫白吉馍。白吉馍据称源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面...
西安
哪个地方
的肉夹馍,
是最
正宗的
?
答:
所以我还是比较喜欢老潼关馍
,它薄如纸,配上腊汁肉,嚼起来更有劲头,油香油香。至此,现在人们不自觉地冷落了白吉馍肉夹馍,而喜欢上了吃老潼关肉夹馍了 3.其实除了最传统腊汁肉夹馍,在西安还有许多很有特色肉夹馍,比较出名就有老字号春梆梆肉夹馍,回民腊牛羊肉夹馍、面饼风格有所迥异潼关...
肉夹馍
那好吃
答:
西安肉夹馍和老潼关肉夹馍。
我认为老潼关肉夹馍更好吃一点
,因为我公司楼下就有一家老潼关肉夹馍,基本上每天都在哪吃,馍酥肉嫩,十分好吃!
肉夹馍
是
潼关
的吗?
答:
老潼关肉夹馍
跟
西安肉夹馍
最大的不同,在于饼。刚出炉的千层烧饼是一层层的,酥脆香滑,咬上一口会掉渣。俗话说,三分肉,七分饼
,肉夹馍
好不好吃,饼子才是关键。老潼关肉夹馍的传统吃法是,刚出炉的热烧饼夹上煮好放凉后的香卤五花肉,俗称:热
馍夹
凉肉(随着人们生活水平的提高,大多已经...
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