众所周知,喝凉茶,可以说是整个广东省的特有的风土人情。
这与当地的地理环境分不开,岭南地区地处亚热带,气候偏湿偏热,湿热的条件下,身体的"火气"难以排出,致使人们容易出现"春困,夏乏、秋燥"等症状。
同时,在水土方面,受气候影响,广东的水是湿热型的,甚至可能有点燥。当北方人生病,需要"多喝热水"时,广州人则完全不受用。倒不如煮凉茶,去热下火来滋补身体的好。
苦的凉茶,就是以辛、苦、寒、凉的中药为主,如癍痧、廿四味等;甜的凉茶,就是以清润甘甜药材为主,如菊花雪梨水、竹蔗茅根水、罗汉果五花茶等。
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广东凉茶注意事项
1、吃易于消化的食物。
2、孕妇慎用。
3、寒不适用寒,其表现为厌恶寒、发热轻、无汗、鼻塞清鼻、口干渴、吐痰细咳白。
4、同时服用补益中成药是不可取的。
5、高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等严重慢性疾病患者、孕妇或正在接受其他治疗的患者应在医生指导下服用。
6、如果服用三天后症状仍未好转,或有明显腹泻等严重症状,应立即就医。
7、按用法用量服用。身体有缺陷的儿童和老人应在医生的指导下服用。
8、过敏者禁用本品,过敏体质者慎用。
9、产品性质发生变化时,禁止使用。
10、儿童必须在成人监督下使用。
参考资料:百度百科-广东凉茶