好吃易做的家常菜有哪些？求推荐。

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

Answer 3

推荐家常罗宋汤，好吃又美味

Answer 4

Answer 5

好吃易做的家常菜有：剁椒鱼头、黄瓜炒猪肝、大骨冬瓜汤。

1、剁椒鱼头

剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系，据传，起源和清代文人黄宗宪有关，菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口，剁椒鱼头。

以鱼头的味鲜和剁椒的辣为一体，火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气，蒸制的方法，鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内。

2、黄瓜炒猪肝

黄瓜炒猪肝，是一道色香味俱全的传统名菜，属于北京菜。此菜色泽美观，滑软清鲜，咸香适口，猪肝即猪的肝脏，含有丰富的营养物质，尤其含有大量的维生素A，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

3、大骨冬瓜汤

大骨冬瓜汤是一道羹汤，此汤味道清淡，利于清热，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘，清热消暑，对暑热难消等现象有效，冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止。