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混合油是什么油,做面食用的,从别的店学习做面点,老板说混合油,以后开店都进老板的,别的地方我也不知
混合油是什么油,做面食用的,从别的店学习做面点,老板说混合油,以后开店都进老板的,别的地方我也不知道有呀
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推荐答案 2016-06-29
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混合油
和调和油的区别
是什么
?
答:
混合油
在油厂一般是还没有精制的油,比如粗柴油和粗蜡油等在预处理工艺产出,在罐区混合,就是混合油,然后进入加氢装置产出产品油。调和油是把不同质量的油按不同比例再复配一些添加剂而成的产品油。现在国内的油大多数都是调和油
混合油
橄榄果渣
油什么什么
东东?懂西餐的人进,不要复制粘贴谢谢!_百度...
答:
按照中华人民共和国国家标准GB 23347-2009定义:橄榄果渣
油是
橄榄果经过所有的压榨提取过程后的剩余部分再经过化学溶解处理而得到的。根据IOOC的规定,橄榄果渣油在任何情况下都不能称之为橄榄油。
混合油
橄榄果渣
油,混合
比例没有统一标准,不同品牌在果渣油中添加的初榨橄榄油比例各不同,也不会标明橄...
在线等~
混合
橄榄
油是什么
?混合橄榄油与初榨特级橄榄油有什么区别?在线...
答:
1、特级初榨是挑选最优质的橄榄果压榨而成的,其酸度(以油酸计)在0.8%以下,压榨类的橄榄油还有中级初榨橄榄油(二等橄榄果压榨)和初榨油橄榄油灯油(橄榄果的残次品压榨,不能直接食用)。2、混合橄榄
油是
精炼橄榄油和特级初榨或中级初榨橄榄油(一般占很少比例)相
混合的
橄榄油。希望对您有用...
混合
奶油和动物奶油的区别
是什么
?
答:
混合奶油是由人工制造出来的,而动物奶油是从天然的牛奶中提取出来的,脂肪含量只有百分之三十五
,混合
奶油打发的成功率比较高,一般一盒混合奶油可做3-8个左右的奶油蛋糕,而动物奶油不容易打发,一般只能做1-5个奶油蛋糕。混合奶油的稳定性比较好,硬度强且还耐热,适合用在蛋糕的造型上,而动物奶油稳定...
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