菜粕的油脂怎么检测呀

Question

我的菜粕是发酵过的，要检测油脂，只要有相关方法都行的，请传一个到QQ630939361，谢谢！
我说的是油脂，不是粗脂肪。

Answer 1

粮食和油料的脂肪含量测定，国家标准规定的是索氏抽提法，就是用乙醚溶解所测物品的油脂通过反复抽提来提取出油脂（粗脂肪），来计算含量。到粮食质量检测部门都能检测。http://www.he17.com/article.asp?id=811
在粮油检测中，粗脂肪的检测也是含油量的检测，都是用索氏抽提法 .
现在都是用浸出法来提取油料的油脂，往往饼粕里的油脂特少，在食品和饲料里一般都可忽略

参考资料：http://wenku.baidu.com/view/ddf94f48767f5acfa1c7cdf3.html