芝士和黄油的区别

Question

如题所述

Answer 1

区别如下：

1.黄油和芝士的外形区别

其实，黄油和芝士，它们的外形是非常相似的，所以单凭肉眼去观察，可能会很难去区分，黄油是用牛奶进行人工加工合成的黄油娜，他的蛋白质含量会很高，但是呢，他也会有一定脂肪，而知识呢，他又有一个名字，就是奶酪奶酪，我们就很熟悉了，奶酪是用牛奶经过发酵而形成的，所以这两者是有本区别的。

2.黄油和芝士的营养价值区别

黄油是把牛奶里面非常含量多的蛋白质进行加工，浓缩而形成的，所以，黄油里面就有很多的钙类，还有一些维生素，比如说维生素a，维生素b，还有一些脂肪，它里面的含量相当于来说非常的多，所以说，它的营养价值应该很高，黄油一般作为配料，还奶酪呢，是由于发育而过来的，他还有也有很多的蛋白质，还有一些维生素，奶酪，不容易使人长胖，因为它的脂肪量不太高。

3.黄油和奶酪的吃法区别

我们都知道，有时候每天早上起的晚了，要去上学或者上班，可能就会拿一两片面包，然后去冰箱里找出黄油，涂在面包上吃，这时面包的香味，配上黄油的奶香味，可是非常好的搭配了，所以黄油还有这样一个用途，而芝士呢，我们可以直接吃，也可以夹那个面包里，或者是汉堡里面都会增加食物的口感。

芝士简介

奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。