含维生素B的食物有哪些

如题所述

1、蔬菜,比如韭菜、菠菜、油菜、白菜,在蔬菜当中也蕴含着非常丰富的B族维生素。

2、蛋类的食物,比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋,在这些蛋类食物里面也含有非常丰富的B族维生素。

3、奶类的食物,比如牛奶、羊奶、马奶。缺乏维生素B根据缺乏的程度选择治疗方法,如果轻度缺乏可以考虑食疗,可以根据缺乏的维生素B种类,选择相应的食品,缺乏维生素B1、维生素B6和维生素B12等,可以多吃点全麦面、五谷杂粮、鸡肝、牛奶等食品补充,缺乏维生素B2、维生素B12,可以多吃点蛋黄、牛奶、奶酪等食品。如果缺乏比较严重,需要药物治疗,常用的药物有维生素B1片、核黄素片、维生素B6片、叶酸片和维生素B12片等,分别补充对应的维生素B族,其中叶酸也称为维生素B9,还可以试用复合维生素B补充,含有多种维生素B族。

注意事项:在服用维生素B类的药物时要遵医嘱服用,不可盲目服用,以免出现不适症状。

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第1个回答  2017-06-07
食物来源
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维生素B1 广泛存在,尤其种子外皮,动物内脏,瘦肉。蔬菜水果中含量不多。[1]
维生素B2 动物肝脏,奶类,蛋类,豆类和绿叶蔬菜。
维生素B3 广泛存在,尤其肝脏,奶类,蛋类,蔬菜,酵母,蘑菇,花茎甘蓝,全谷及一些水果
维生素B5 广泛存在,尤其肝脏,奶类,蛋类,蔬菜及所有含蛋白质的食物
维生素B6 广泛存在,尤其肝脏,奶类,蛋黄,蔬菜,鱼类,全谷,豆类
维生素B7 广泛存在,尤其肝脏,奶类,蛋黄,蔬菜,酵母,水果,糙米
维生素B12 来源于动物性食品,肝脏,蛋黄,肉类,贝壳类,乳及乳制品中含少量
维生素B9 动物肝,肾,鸡蛋,豆类,酵母,坚果类,绿叶蔬菜和水果