电磁炉上的p12是什么意思

如题所述

电磁炉p12代表的是功率档位,12档功率。

P1的瓦数是100瓦,P2的瓦数是300瓦,P3的瓦数是600瓦,P4的瓦数是800瓦,P5的瓦数是1000瓦,P6的瓦数是1400瓦,P7的瓦数是1800瓦,P8的瓦数是2100瓦等。

电磁炉的大火一般是2000-2100W,温度应该在240度;其小火一般是400W,温度60度左右。电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。

电磁炉温度一般120-200度就可以。

1、一般炒菜讲究大火快炒,所以用200-250度比较合适。

2、平时炒菜的温度介于120-200度即可。180度比较理想,菜不易糊。

3、是水分大的青菜,要200度以上才不易出水。电磁炉最高温度是220度大多数电磁炉,在火力的调节上还没有实现无级调节,一般均是从60℃保温挡到140℃、160℃、180℃、240℃分为五挡。

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