秋季进补需要哪些食材?

常见即可

“春生、夏长、秋收、冬藏”,在民间素有“秋补”习俗,根据中医学“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要。俗话说的好:“一夏无病三分虚”,秋日一到,人极易倦怠、乏力、纳呆等,这正是进补的好时机,但是,进补一定要讲科学,按规律,根据自己的身体状况进行,万万不可乱补,切忌跟风乱补 。
现在的生活好了,有的人看别人吃补药,自己也跟着凑热闹。没有啥病乱补一通,既损害了自己的身体,又增加了开支。要知道“是药三分毒”的道理。所以,进补一定要根据自己的身体状况,在医生的指导下,缺什么就补什么,要 “对症下药”,这样才会有功效。否则,后果将会事与愿违。任何补药服用过量都对身体有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是很不科学的,
中医学认为“虚者补之”,“不虚不补”。对症进补,才能有益于身体。不然,就会适得其反,伤害身体。保健养生,虽然不像诊治病患那样严格;但是,若进补时,不辨寒热,不辨虚实,乱补一通,无疑是 “火上浇油”“雪上加霜”;不仅无益,反而对身体大有损伤。
俗话说的好:“药补不如食补”“是药三分毒”,重药物轻食物的做法是毫无科学依据的。殊不知许多食物,也是有积极治疗作用的药物。如:适量喝蜂蜜水,可以化解便秘;多吃芹菜,可以治疗高血压;多吃萝卜,可以健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常生活中常见的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。  
常说“物以稀为贵”,这没错;但是,在食品滋养学中却不都是这样。高贵的传统食品,其实并无奇特的食疗作用,如燕窝、鱼翅之类。然而,日常生活中最常见的甘薯、木耳、大蒜、蘑菇和洋葱等等,价格虽很平常,却具有值得重视的食疗价值。再则,凡食疗都有一定的对象和适应症,因此,更应该根据需要来确定用什么进补,切勿凭价格贵贱来分高低优劣;尤其老年群体和普通工薪层,更应该以实用和价格低廉为滋补原则。
有些人在进补中,喜欢按自己的习惯,专服某一种补品。久而久之,发展成“偏食”、“嗜食”的坏习惯,这对身体健康是不利的。药物和食物,既有保健治疗作用,也有一定的副作用,久服、多服,都会影响体内的营养平衡,造成内分泌失调,形成新的疾病。尤其是老年人,不仅各脏器功能均有不同程度的衰退,需要全面地系统地加以调理,而且在不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根据身体的具体状况和不同的季节,予以不断地调整才是科学有有效的进补
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第1个回答  2012-07-08
秋季天干气躁,应该吃哪些食物对身体更有好处呢? 只要是水果都可以,以时令水果为主,如苹果,莉等
第2个回答  2012-07-08
人参 枸杞
第3个回答  2012-07-08
绿豆粥,晚上喝蜂蜜水,藕也可以。。。
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