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夏天有什么开胃的小吃
如题所述
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推荐答案 2012-06-30
1.橙汁冬瓜:冬瓜洗净切条 沸水煮到8成熟 捞出 放凉 冲高浓度的果珍(我觉得没必要用果珍、太贵 一般的那种橙味的冲饮就行)加点糖 把冬瓜泡进去 嫌不够酸的话 再倒点柠檬汁就好(推荐农夫山泉的那个 水溶C)泡上一段时间就好了 酸甜爽口 冰镇后口感更佳 易于保存 家人或朋友聚会的时候你上这道菜绝对一抢而光 O(∩_∩)O哈哈~
2.赛官燕 顾名思义 就是假冒的燕窝 银耳水发后切丝 烧开水 加冰糖溶解后加入银耳丝 煮熟 加些枸杞点缀 出锅 即可 若做餐后汤羹 建议加水淀粉勾芡 使汤汁更浓 平时喝的话就不用了 冷热饮皆宜
以上两道小菜 制作简单 冬瓜可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。赛官燕清凉润肺,甜糯可口,制作简单 夏天食用 有益健康
肉食——鸭肉陕西酸辣凉皮、青岛海藻凉粉、云南冰粉子凉粉、绿豆粥、广东米粉、广式粉肠、广州龟苓膏、延吉朝鲜族冷面、韩国泡菜、小葱拌豆腐、凉拌类、 宁夏水晶糕
1.吃清淡爽口的食物能开胃
绿豆、小豆、莲子、荞麦、百合、大枣、黄瓜、冬瓜、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、甲鱼、蜂蜜都属于这类食物,是夏季重点选择的食物。
2.吃有苦味的食物能消暑去火
苦瓜、丝瓜、芹菜、莴笋的属性是味苦、性寒,夏季常吃一些,能促进食欲,还能清热解毒。
3.烹调方法宜蒸、煮,少油炸
比如,绿豆、莲子作粥,鸡鸭清蒸,鲫鱼、甲鱼、冬瓜、丝瓜煮汤。
4.应多吃些水果
水果是夏季人获取维生素与无机盐的重要来源,还能防暑降温,西瓜、甜瓜、草莓是值得推荐的水果品种。
5.吃冷食应适量
夏天吃些凉拌菜、冷饮令人感觉舒畅,暑意顿消,但不可贪多,特别是老人与儿童脾胃虚弱,尤不能一次吃得太多。
6.饮水要增加
夏季出汗多,一定要增加饮水量,成人至少一天饮水1500毫升,饮水以茶水、白开水为好,也可选择果汁饮料。
7.宜少食多餐
夏日昼长,人户外活动多,体力消耗大,提倡少食多餐,忌暴饮暴食,若夜间睡得迟,可加一顿夜宵。
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其他回答
第1个回答 2012-06-29
山楂水果
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第2个回答 2012-06-29
梅制品咯,青梅酒也挺不错滴
相似回答
超
开胃夏日小吃柠檬酸辣鸡爪
答:
超开胃夏日小吃柠檬酸辣鸡爪
我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 美依礼芽人气断层第1,如何评价她的表现?apricot583 2023-05-31 · 贡献了超过443个回答 关注 展开全部 柠檬酸辣鸡爪 准备食材: 鸡爪500g,柠檬1个,小米椒10个,线椒6个,洋葱半个,小葱2根,姜蒜适量,花椒适量,白胡椒粉少许,料酒,生抽,陈醋,...
夏天
必点美食
夏季
畅销
小吃有哪些
答:
1、
凉皮
。到了夏天,天热有时候会影响食欲,而此时一碗开胃酸辣的凉皮,就是最好的选择,劲道爽滑,酸辣开胃,解馋管饱,天热没食欲吃它就对了,保管胃口大开。2、
冰粉
。冰粉是四川省夏日里的著名特色小吃,近几年来流行于全国多地,因其冰凉香甜、生津解暑、清凉降火,而备受人们青睐,成为了众多人...
夏季
常见的消暑
小吃有哪些
答:
3、酒酿冰汤圆
夏日消暑的甜品,酒酿冰汤圆那必须榜上有名,也可叫做醪糟冰汤圆,这个火爆各大火锅店、路边摊的消暑小吃。4、
冰粉
在炎炎夏日,冰爽开胃的
重庆冰粉
那是相当有发言权,果冻质地的冰粉、QQ弹弹,一碗完美的冰粉,必须要有花生碎、糍粑、红枣、山楂、芋圆、葡萄干等小料,传统红糖口味百吃...
夏天
夜市都有些
什么小吃
?
答:
二、小米凉粉
大多吃的凉粉普遍是用土豆芡粉做的,这款凉粉用小米做的,都说喝小米粥养人,吃小米饭健胃、那小米做的凉粉自然更不错了,这款陕北小吃也是盛夏打卡的美食之一。错过了着实有些可惜。三、醋粉 喜欢吃酸的朋友,可以来一碗尝尝,酸辣味在陕西可谓是盛行,大多数陕西人吃饭离不开三样东西:...
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