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红烧鸡肉的制作方法
如题所述
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推荐答案 2023-02-22
执著方法如下:
1、准备原料
将生姜切碎。
2、和酱油、橙汁、蜂蜜、姜和麻油一起放进碗里,调制成腌料。
3、将鸡肉切成块,放到碗里搅拌,盖上保鲜膜腌制20分钟。
4、不粘锅加热,倒油。捞出鸡肉,放入锅中翻炒至金黄色(5分钟左右),盛出放到碗里。
5、将腌料放入锅里,加入黄油,加热。不断搅拌至沸腾,直到汤有点浓了就关火(1分钟);
6、接着将鸡肉放到锅里再次翻炒。
7、将做好的鸡肉盛出来,撒上一些葱花和芝麻。红烧鸡肉做好啦。
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