茅台酒前身不包括哪家烧坊

Question

如题所述

Answer 1

茅台酒厂的前身不包括永兴烧坊。

茅台酒厂在以前可不是叫做茅台酒厂，茅台前身是王茅、华茅、赖茅三家酒厂。解放初期，1951年政府把王姓、华姓、赖姓三家烧坊合并成如今的茅台酒厂，这三家酒坊也就是俗称的王茅、华茅、赖茅。

茅台酒厂是新中国成立后由茅台镇最大的三家私营酒厂“成义”、“荣和”、“恒兴”于1952年公私合营而成。要追溯茅台酒，就必须追溯这三家烧坊的历史。

赖茅与茅台有相当多的渊源，有人称其为茅台的祖先。说起茅台历史，不得不提“赖嘉荣”。

酱香始祖赖嘉荣先祖，原籍福建。公元1826年，清朝道光年间，在茅台村创办“茅台烧春坊”，后由赖嘉荣负责酒坊生产及经营，独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术，酿造出之茅酒，后人称之为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”。  

茅台酒厂生产哪几个系列的酒

茅台系列总结起来就是“一曲三茅四酱”，人称茅系八仙。分别是贵州大曲、华茅酒、王茅酒、赖茅酒、汉酱酒、仁酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒。

Answer 2

茅台酒的前身不包括永兴烧坊。
茅台酒的前身是“成义、荣和、恒兴”三家烧坊，是与茅台关联最大的三个烧坊。在建国之前，茅台镇有三个较大的烧坊，分别是华家人创立的成义烧坊，又称为“华茅”；王家人创立的荣和烧坊，又称为“王茅”；以及赖家人经营的恒兴烧坊，又称为“赖茅”。建国后这三家烧坊被收归国有，合并后组成了现在的茅台酒厂，茅台也有专门的华茅、王茅和赖茅系列。
茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今，贵州茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，是大曲酱香型白酒的鼻祖，有"国酒"之称，是中国最高端白酒之一。