如题所述
白灼虾中火煮3-4分钟即可煮熟,具体做法如下:
主要材料:明虾400g,生姜丝8条,料酒40ml,醋适量,酱油适量。
1、将准备好的明虾用清水稍作清洗,准备使用。
2、在锅内加入冷水,并把准备好的明虾放入锅中。
3、把切好的生姜丝直接撒至锅内。
4、并倒入适量料酒。
5、然后开火盖锅盖,中火煮3~4分钟即熟。
6、出锅装盘。