什么米煮粥好吃

Question

如题所述

Answer 1

可以做大米粥。
主料：大米500g。
步骤：
1、先将大米略淘两遍，再泡30分钟以上。
2、大火，将高汤或者自来水烧开。
3、将泡好的大米倒入已经烧开的高汤（或者水）中。
4、同时顺着一个方向进行均匀的搅拌。直到高汤或者水再次沸腾为止。
5、滴入3至5滴的食用油，并转小火，盖锅盖。焖煮20分钟左右。
6、再次打开锅盖，转中火，并不停的搅拌十分钟左右。
7、直到粥变的粘稠为止。