金丝桐油地理标志产品保护

Question

如题所述

Answer 1

2009年，中国国家质检总局批准湖北省来凤县的金丝桐油产品成为国家地理标志保护产品，保护范围包括百福司镇、漫水乡等9个乡镇和林场所属区域。[9]

对于在保护范围内生产的金丝桐油，生产者需要向宜昌出入境检验检疫局申请专用标志使用权，经过湖北出入境检验检疫局审核并由国家质检总局公告批准。产品质量的控制由湖北出入境检验检疫局指定的法定检测机构负责。[9]

金丝桐油有严格的质量技术要求，包括选用特定品种（金丝油桐），土层深厚且质地多样，pH值在6至7.5之间，有机质含量不低于1.5%，土壤排水良好。栽培管理上，强调定植密度、施肥方式，以及环境安全。采收时需在果皮变色后进行，且需进行干燥处理和剥壳取种。加工过程包括去杂、剥壳、低温烘炒籽粒等步骤，精炼提纯过程中有严格的工艺指标和质量特色要求。感官上，金丝桐油色泽橙亮，气味正常，理化指标如水分、密度、折光指数等均达到高标准，同时安全指标需符合国家规定。[9]