没有听说过谁吃水果能防止脱发的，不过有一些食物到是有预防的功能。
富含蛋白质食物
头发的主要成分是蛋白质，因此人体必需有充足的蛋白质才能保证头发健康生长。一般情况下我们从日常饮食中摄入的蛋白质已经足够满足需要，但是一些过度减肥的人，营养不良的人或者挑食的人可能会出现蛋白质缺乏现象，这个时候应该多补充一些牛肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
含铁的食物
有掉发局面的人群往往体内有缺乏铁元素的局面，所以，掉发病人可适当的添加一些铁元素。含铁大量的食物有菠菜、香蕉、黑豆、虾、蛋类、胡萝卜、带鱼、熟花生、黄豆、鲤鱼和马铃薯等等。
含有维生素E的食物
吃含有维生素E的食物，能够有效抵抗头发的衰老断裂，使细胞快速分裂，对头发的生长有很好的效果，富含维生素E的食物有鲜莴苣、卷心菜和黑芝麻等等。
含碘食物
头发的光泽度与体内的甲状腺有肯定的相关，而添加碘元素能有助于甲状腺的分泌功能增强，有利于头发的矫健。含有碘质的食物有海带、紫菜和牡蛎等等。
补肾类食物
一些掉头像现象是肾虚引起的，这种情况也叫肾虚脱发，肾虚脱发可以吃一些补肾的食物来调节一下，比如何首乌、动物肝脏、黑芝麻、黑豆等等，一些中药也有很好的补肾作用。
促血液循环食物
头发吸收营养主要来自血液，当血液循环不好的时候，头发也容易缺乏营养而导致掉头发，可以吃一些补血、促血液循环的食物，如桑葚、枸杞子、大枣等等。
杂粮
杂粮也是很好的防脱发食物之一，多吃杂粮能够调节人体的消化功效、补充一些其他食物缺少的膳食纤维，特别是当今人们口味偏重，爱吃油腻和辣椒，杂粮是一个不错的调节方式。
您好，多吃一些富含钙，铁，锌，维C等的食物，例如，豆类，鸡蛋，葡萄干等，除了有针对性的补充营养之外，还要均衡营养，只有均衡营养，才能有健康的身体，健康的身体可以使情绪愉快，从而调节其他原因引起的脱发，还要忌辛辣，油腻类的食物，它们会刺激毛囊分泌过多油脂，从而造成毛囊炎等疾病，这些疾病可以造成部分脱发。
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1、生姜生发
生姜生发大家知道但是很少知道禁忌和用法。生姜热性，首先热性脱发不能用，天气热汗多也不要用。生姜用于虚寒体质，手脚冰冷，微循环不畅，气血衰弱比较好。大多是女性，老年人。生姜使用不要直接擦头皮，这样是最伤的，效果也最差。最好是榨汁后保存。每天用棉签沾了擦湿头皮即可。生姜会刺激汗腺分泌。所以脂溢性脱发不能用。
2、黑豆生发
黑豆生发效果还不错，而且黑豆有很多的养生功效，唯一不好的就是黑豆促进肠蠕动，滑肠，而且胀气。不能多吃。黑豆最好的方法就是加盐爆炒熟后，用蜂蜜陈醋浸泡。每日吃几颗即可。这样调养效果最佳，使用也最简单。可以长期用。
3、减少洗护
头皮成弱酸性，酸碱度5左右。所以我们的洗发水是碱性的，用来中和油脂。而洗头后汗腺就会分泌油脂重新覆盖头皮。恢复头皮环境。所以说洗的越多，对头皮破坏越厉害。脱发后要减少洗护。这样可以减少头皮消耗，维持头皮环境，头发生长速度就会加快。我们冬天头发长得快，夏天慢，而脱发夏天最多就和洗护以及温度有一定关系。
4、多吃坚果
很多人成年后不怎么吃零食。而头发生长需要的就是环境和营养。坚果中矿物质、维生素、生物质素等都是非常丰富的。尤其是树生坚果。这类坚果化肥农药使用都极少，非常天然，像松子、开心果、腰果、核桃、榛子等。我们脱发经常吃，补充身体营养所需，配合治疗就能发现生发效果不错。
5、使用毛基质营养液
脱发严重或者长时间不长头发，在头皮直接喷涂毛基质营养液，对脱发缓解以及生发都有直接的影响。很多情况下，刚发生脱发，使用一两周就能压住脱发，也就没有后面的治疗了。大家可以试试。