炒辣椒怎么做好吃,热狗炒辣椒的家常做法

如题所述

食材
主料
热狗
2条
辣椒
250克
辅料
蚝油
适量
酱油
适量
步骤

1.热狗从冰箱拿出来解冻,辣椒待切成俩半,把籽挖干净

2.挖好的辣椒切块,解冻好的热狗切片,和辣椒放一起待用

3.锅洗干净,水擦干,油下锅,烧8成热,下热狗榨至皮发硬(用小火)

4.油如果太多可以倒点出来倒入辣椒块用大火翻炒,铲子一定要不停翻炒,以免糊底

5.辣椒炒至熟,放入蚝油,酱油翻炒30秒即可
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第1个回答  2017-10-22
炒的吃 再放点麻花
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