如题所述
莴笋又抗癌功效哦!
健康功效
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
食材用料
莴笋一根相克食物
油适量
蒜两瓣相克食物
盐适量
鸡精少许
素炒莴笋的做法
1.准备一根莴笋去皮,洗干净
2.切成丝准备蒜末
3.锅里热油,爆香蒜末
4.放入莴笋快速翻炒
5.放入一点点水继续翻炒
6.放适量盐、鸡精调味
7.成品图
莴笋切成细丝,准备点红辣椒丝,起锅烧油,把大蒜辣椒放下去炒香,再倒入莴笋丝,调一下味,翻炒两分钟即可,炒的时候不能过长。