什么叫搁田、晒田或烤田?

Question

如题所述

Answer 1

拔节期前后的肥水调控，在技术上主要采用的是水分控制，俗称搁田、晒田或烤田。搁田是通过排除田间水层，利用叶面蒸腾与株间蒸发，降低稻田土壤含水量的一种措施，其直接作用是控制土壤水分。同时由于搁田后土壤通透性增强，含氧量增多，土壤氧化还原电位提高，铵态氮被氧化或逸失，磷由易溶性向难溶性转化，耕层土壤中有效养分含量暂时降低，说明搁田又具有间接控制养分的作用。所以，搁田技术不单是调控水分，同时还调控肥水的技术措施。
搁田技术在我国水稻栽培上的应用由来已久，早在17世纪的《沈氏农书》中就有详细的记载，至今已发展得较为完备。现代稻作在应用搁田技术时，关键要把握好搁田时期、搁田程度和搁田次数三方面。搁田时期改以往的“过苗搁田”和“够苗搁田”为“超前搁田”，即当全田总茎蘖数达到计划穗数的70%～90%（一般可在80%）时，立即开始搁田，使无效分蘖控制在更少的限度内。在搁田程度和次数上，改以往的“一次重搁”为“多次轻搁”，即每次从搁田开始一直搁至土壤含水量达到田间最大持水量的75%～80%（脚踏田土有印而不陷）时结束，然后复水，至自然落干后再搁，如此反复多次进行，直至倒二叶露尖（雌、雄蕊原基形成期）欲施保花肥时再建立水层。搁田技术不易把握的当属搁田时期，在生产中可以坚持“宜早不宜迟”的原则，尤其对早、中熟品种。否则，搁田开始过晚，结束过迟，会影响穗分化，导致颖花退化。