藏酒的正确方法如下：1、尽量保证容器瓶口向上，将容器进行侧放或者倒放容易产生跑酒，影响白酒的味道和口感；2、远离气味浓重物品，气味较重的物品产生的味道容易与白酒的味道进行重合，影响白酒原本的味道；3、注意防潮，潮湿的环境，容易滋生细菌，对我们的身体产生影响，尽量白酒放置于干燥，通风，阴凉，避光温度控制在15-25度之间，湿度控制在70%左右，保证白酒的保存效果。
白酒放了20年还能喝吗?
白酒放了20年不能喝。在常理下，酒精浓度超过10度，即可达到长期保存的标准，但由于白酒蕴含的乙醇具有挥发性，在长时间的保存下，容易造成白酒气味寡淡，口感消失的情况。
不仅如此，保存20年以上的白酒还需要观察表面酒体是否有异物的产生，如果有异物的产生，则说明，白酒出现变质，品质也会受到影响，还需要注意白酒的味道是否有异味的出现，异味的出现则说明白酒出现酸败，腐化的现象，冒然会对我们的身体健康造成威胁，所以白酒放了20年不能继续饮用。