会泽有什么特产?会泽有什么特产?

如题所述



会泽是云南的一个县级市,国家历史文化名城,风景非常优美。来看看会泽县有什么特产吧!




会泽特产一:会泽稀豆粉




会泽薄豆粉是云南会泽的传统名吃。它的制作方法很好。选用最好的白豌豆为主要原料,磨成粉,煮成粥。炒菜时要不断搅拌,防止粘锅。吃的时候可以配上油辣椒、香菜等调料,好吃又香。




会泽特产二:洋芋粑粑




土豆粑粑是云南会泽的传统名吃。它的制作方法非常简单。它以土豆和面粉为主要原料,用传统的制作方法制作而成。土豆粑粑外酥里嫩,香脆可口。




会泽特产三:会泽灰豆腐




会泽灰豆腐是云南会泽的传统名吃。它有着悠久的历史。它以大豆为原料,以山泉水为原料,采用传统制作方法制成。生产出的灰豆腐松软可口。




会泽特产四:盐水石榴




盐水石榴是云南省曲靖市会泽县的特产。咸水石榴主产区属于北亚热带气候,日照充足,热量资源丰富,气候炎热,雨热同期,有利于石榴生长。生产出来的石榴汁纯净香甜。果实成熟后,种子内丛生明显,种子柔软,耐贮运。




会泽特产五:会泽宝珠梨




会泽朱宝梨是优良的地方品种,皮薄,肉嫩,汁多渣多,石细胞少,核小,单宁含量少,蜜汁诱人,果实大,平均单果重250克,最大果重300克,相对耐贮运。

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