如题所述
西瓜酱的做法如下:
主料:西瓜250克、豆瓣酱80克。
辅料:葱末10克、蒜末2克、姜末7克、青椒30克、食用油10毫升、花生碎25克、白砂糖5克、味极鲜酱油6克、料酒2克。
1、西瓜切块。
2、葱切末。
3、蒜切末。
4、姜切末。
5、青椒切末。
6、锅中热油,加入葱姜蒜和花生碎大火爆香。
7、加入豆瓣酱翻炒均匀。
8、倒入切好的西瓜块,加入白砂糖、料酒、味极鲜酱油大火翻炒均匀即可。
西瓜酱的做法:
步骤:
7、然后加入豆瓣酱翻炒均匀。