搪瓷内胆优点有易于清洗等，缺点是容易磕碰损伤等。
搪瓷内胆抗氧化抗腐蚀，硬度高、耐高温、表面光滑易于清洗。但是，国内很多品牌的生产工艺还不够精湛，存在吸附性较差，安全隐患大，容易磕碰损伤的问题。
搪瓷内胆简介
搪瓷内胆是指采用搪瓷材料的容积式热水器内胆。搪瓷又称珐琅，是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。
搪瓷用的金属材料主要有钢材、铸铁、铝材、铜材和不锈钢。搪瓷用钢材（主要是钢板）一般是指低碳钢钢板，即含碳量较底的钢板（一般≤0.08%），这是用于容积式热水器内胆的主要材料。
由于它的化学组成成分、内部微观组织结构（金相结构）、表面状况及力学性能对搪瓷的质量起着重要的作用，因此，目前市场上较大的热水器生产厂家均采用宝钢或武钢生产的搪瓷用钢板，以保证内胆的搪瓷质量。搪瓷内胆的表面是瓷釉，而瓷釉是非金属材料，这样既不会生锈也不会存在水垢，耐压能力也较强。
瓷内胆是在普通钢板上涂烧一层无机物陶釉制成，成本也比不锈钢内胆低了很多。不过制作搪瓷内胆的技术要求很高，较高的技术才能将其稳定结合，如果技术达不到，那么制作过程中容易产生气泡和针眼。
另外搪瓷内胆很脆，怕磕碰，所以运输过程中很麻烦。当然，普通的搪瓷内胆也会有不足之处，例如鱼鳞爆是普通搪瓷内胆的致命缺陷；还有搪瓷会在高温水中缓慢溶解、变薄，即沸水失重；另外，酸性水质也对搪瓷内胆有极大的破坏性。
钛金内胆和金圭内胆是经过改进后的一种搪瓷内胆，这种内胆防腐蚀性好、强度高、耐高温且性能稳定。
搪瓷又称珐琅，是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。在金属表面进行瓷釉涂层可以防止金属生锈，使金属在受热时不至于在表面形成氧化层并能抵抗各种液体的侵蚀，搪瓷耐高温程度最高为900℃。
现在对于很多家庭来说，不管是选择烤箱还是炸锅甚至选择功能多样的空气烤箱都比较注重材质，虽然不锈钢耐腐蚀，加热快，但是不锈钢材质遇高温容易变形发黄；然而搪瓷材质耐高温，聚能性好，因此温度会更加均匀。所以如果是烤箱的话，建议选择搪瓷内胆材质的。而且搪瓷内胆可以承受较大范围内的温度变化，从-60到450度的高温聚变都能承受。从物理特性上，搪瓷内胆具有抗压、抗张、有弹性、电绝缘、无污染的特性。从化学特性上，有着耐酸、耐碱、耐高温、耐水蒸汽的特性。其承压能力和保温能力比不锈钢内胆要强，同时它不会产生有害物质，是一款安全可靠的内胆材料。另外，在烤肉的时候出现的油渍等，长期使用不锈钢内胆，容易发黄，影响食欲。相较而言搪瓷内胆更好清洁，只需抹布轻轻擦拭，便能去除油污。