维生素ABCDE对人体都有什么功效?

如题所述

(1)维生素A:为维持正常的视觉及皮肤、粘膜上皮细胞的完整所整所必需。最新研究表明维生素A具抗感染的作用,可减少呼吸道感染及腹泻的发病率。蛋黄、奶油、动物的肝脏中含维生素A的量丰富,有色蔬菜及番茄中的胡萝卜素经吸收后可转化为维生素A。
(2)维生素B属:包括维生素B1、B2、B6、B12,烟酰胺及叶酸,为维持体内代谢及生长所必需。如缺少B属维生素分别会生“脚气病”,出现消化神经及心脏的症状;容易发口角炎,舌炎,皮肤红斑和疱疹,新生儿抽筋和营养性巨细胞性贫血等。维生素B属在豆类、麦麸、肝脏、蛋黄、鱼类、肉类及绿叶植物中含量丰富。
(3)维生素C:缺少维生素C容易出血,尤其牙龈和鼻出血,新鲜蔬菜及水果中含量较多,但蔬菜煮得时间太久,维生素C会遭破坏。
(4)维生素D:缺少维生素D会影响钙、磷的吸收,影响骨骼的生长,易出现"软骨病"。母乳及牛奶中的维生素D的含量较少,需每日另外补充。
(5)维生素E:与体内代谢有关,缺乏时可出现轻度贫血、水肿及反疹等。麦胚油中维生素E含量丰富。现代医学研究表明:维生素对儿童的抗感染免疫能力有非常重要的影响,它对人的免疫系统有非常重要的调节和维持作用。
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第1个回答  2012-08-20
1、维生素A:对眼睛保健很重要,促进骨骼与牙齿发育 ;2、维生素B2:保持皮肤健康及促进血液循环,治疗口疮,改善头痛;3、维生素D:补充成人骨骼所需钙质; 4、维生素E:与生育相关;5.维生素K:与凝血作用相关。维生素很重要,但绝不能随便补充。
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