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金针菇的品种有几种?
外面买的塑料包装的金针菇是由白色还是黄色金针菇做得?
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推荐答案 2012-08-10
金针菇主要有白色和黄色两种品种。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://00.wendadaohang.com/zd/ZenjjZnn0.html
其他回答
第1个回答 2012-08-12
品种差不多几百种吧!最笼统的分就是 黄色和白色……像我们工厂主要是白色的!本回答被提问者采纳
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金针菇的
菌种(了解金针菇的不同
品种
及其特点)
答:
2.木耳菇
木耳菇是金针菇属的另一个种,也是一种常见的金针菇品种。其菌盖呈扁平状,直径约为3-6厘米,菌褶呈淡黄色或淡灰色。木耳菇的菌柄呈白色或淡黄色,长约5-8厘米。木耳菇的口感爽脆,营养丰富,是一种很适合凉拌的食用菌。3.
竹荪菇
竹荪菇是金针菇属的另一个种,也是一种常见的金针菇品...
黄色的金针菇和白色的
金针菇的
区别
答:
一、金针菇生产用品种繁多,需根据子实体形态和色泽划分类型,按色泽划分品种则更为常见,也更为实用。
按色泽分为黄色种、浅色种和白色种三大类
。1、黄色种:菌盖黄色至浅黄色,菌盖较大,一般1~2厘米,菌柄褐色或深褐色且粗壮挺拔。这类品种子实体形成个数相对较少,但均匀整齐,产量高,抗逆性强。2...
金针菇品种
答:
金针菇人工栽培品种按照出菇的快慢可分为早生型和晚生型
,按照发生的温度可分为低温型和偏高温型,按照子实体的多少可分为细密型和粗稀型,主要品种有三名1号菌株、007或008幼菇菌、白色品系F21、苏金6号等。
金针菇有两种
,一种黄色,一种白色,
有什么
区别
答:
白金针菇是由白头金针菇和羊肚菌杂交而来的,它的菌盖和菌柄都呈白色,肉质菜质,口感清香,适合烹饪。从营养价值上来说,
两种金针菇的营养成分基本相同
,都含有丰富的纤维素、蛋白质、维生素和矿物质等。不同的品种选用方式不同,黄金针菇可以生吃或炒食作为菜品,而白金针菇更适合烹饪成火锅或煲汤等...
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