柿子不能跟什么吃一起吃

如题所述

不能与柿子一起吃的食物有以下几种:
1.海带:富含钙离子,和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收。
2.酒:柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
3.鹅肉:鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
4.红薯:柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
5.螃:柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
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第1个回答  2020-10-06
柿子作为一种常食用的水果,在饮食上也是有一定禁忌的,一般情况下最好跟以下食物一起吃。
1、柿子最好不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起食。
螃蟹与柿子都属于寒性食物,故而不能同食,从现在医学的角度来看含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下很容易凝固成块,即为柿石。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食,红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量的胃酸,
而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇会发生凝聚作用,形成难溶的硬块,为柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反应,生成块状物体,留在人体的胃中。
柿子的营养比较丰富,每100克柿子当中含的成分,比如蛋白质、脂肪、磷、钙、铁,还有维生素C、胡萝卜素等,都非常的丰富。
加工成柿饼或者柿糕以后,我们可以直接食用,而且第一,它容易保存不容易坏;第二,它口感更好。同时我们也可以用它酿酒、酿醋。
临床当中它有很高的药用价值。它具有润肺、涩肠、止血的作用,常常用它治疗各种血证,比如咳嗽痰中带血;还有吐血、小便尿血;还有肠风泻血,也就是便血、痔疮出血等等,
凡是这种热性疾病导致的出血,我们都可以用。它还对支气管炎、肺炎导致的咳嗽、咳痰,有缓解作用。
第2个回答  2020-10-06
1、螃蟹
螃蟹是一种寒性食物,它的体内有大量的蛋白质,螃蟹和柿子一起吃,容易和柿子结成块,从而导致不容易消化,人体消化系统一旦坏掉就会引起各种肠胃病。严重时还会出现腹泻、腹痛、呕吐等不良现象。

2、红薯
柿子不能和红薯一起吃因为红薯中存在较高的糖分,这些糖分在胃中发酵,会使胃酸增加,和柿子中的果胶发生化学反应,胃黏膜受到刺激引起泛酸,导致烧心的感觉出现,产生硬块,严重时还可以导致胃出血。

3、土豆
土豆的蛋白质营养很高,其营养价值不亚于鸡蛋。土豆不但可以健脾益胃,还可以益气和中。但是柿子和土豆一起吃的话胃里会产生盐酸,在胃酸的作用下容易发生沉淀,难以消化排出,从而会生成“胃柿石”,所以柿子不能和土豆同食。

4、白酒
饮酒时吃柿子,会增加肠胃的负担,食物难以消化吸收,酒进入胃后肠道分泌增加,柿子与酒相克后,产生凝块,从而导致肠道堵塞,建议在饮酒时不要吃柿子。
第3个回答  2020-10-06
1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
第4个回答  2020-10-06
在生活起居中,柿子饼是我们普遍的一种食材。并且柿子饼的服用使用价值很高,对身体是很有益处的。它能够具有促进消化、活血等。那柿子饼不可以和什么一起吃呢?下边我们一起来看一下柿子饼吃多了会怎么样吧。



柿子饼不可以和什么一起吃

1、柿子饼最好是不必与含高蛋白食物的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医药学中觉得,大闸蟹与柿子饼都属凉性食物,因此不可以同食。从现代科学的视角看来,含高蛋白食物的蟹、鱼、虾在单宁酸的功效下,很易凝结成块,即胃柿石,随着引起腹痛、呕吐、腹泻等症。



2、柿子饼不可以与地瓜、西兰花同食。地瓜是含淀粉较多的食材,吃完之后会使肚子里造成很多胃液,而柿子饼则带有较多的鞣质和阿拉伯胶,胃液和鞣质、阿拉伯胶相逢,会产生汇集功效,产生难可溶的硬块——胃柿石。

3、柿子饼最好是不必与醋同吃,吃柿子的前后左右也最好是不必发脾气,不然柿子饼中带有的柿胶会和冰醋酸体现转化成小块物块,存留在身体的胃中。



4、柿子饼不可以与酒同食。酒气甘辛有点苦,性热门有害,而柿子饼则性寒,因而二种食材不可以另外服用。

柿子饼吃多了会怎么样

1、柿子饼吃多了会影响钙等矿物的消化吸收。柿子饼中的单宁酸能与食材中的钙、锌、镁、铁等矿物产生不可以被身体消化吸收的化合物,使这种营养元素不可以被运用,因此多吃柿子非常容易造成这种矿物欠缺。

2、柿子饼吃多了影响胃口。柿子饼中含糖量较多,因此大家吃柿子比吃一样总数的苹果、梨子更有饱腹感,进而影响胃口,并降低主食的摄取。一般觉得,不在空肚的状况下,每一次吃柿子不超过200克为宜。

3、柿子饼吃多了会结石。柿子饼带有较多的阿拉伯胶、丹宁酸,所述物质都能与胃液产生化学变化转化成无法融解的疑胶块,进而产生胃结石。

4、柿子饼吃多了非常容易引起不适感。柿子饼寒性,若服用过多非常容易造成不适,造成恶心想吐、呕吐等。
第5个回答  2020-10-31
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