如何腌制花生米?

如题所述

酱花生米的做法

主料:花生米

辅料:大料 桂皮 酱油 甜面酱

步骤:

1.原料准备好

2.把花生米洗净,放清水中泡开

3.去掉花米的外皮

4.锅中加水,水烧开后,放入花生米

5.再次烧开后即可捞出,不要煮啊

6.锅中加少许清水,倒入酱油

7.甜面酱

8.放入大料、桂皮

9.烧开

10.倒入花生中

11.加盖腌24小时即可

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第1个回答  2020-09-23

加入盐翻炒

第2个回答  2020-09-28

夏天必备的下酒硬菜

第3个回答  推荐于2017-09-23
首先在锅里放适量的水,然后把适量的花生米放进去,注意水要没过花生米,然后再放入适量的盐和花椒,大约煮半个小时就可以了,最好煮开了再焖10分钟左右本回答被提问者采纳
第4个回答  2012-07-13
放醋 盐
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