夏天晾晒风干肠为什么长白毛

Question

如题所述

Answer 1

首先夏天温度高，干肠里的肉容易变质。

晾晒干肠最好是在立秋以后再晾晒，因为这时的天气比较凉爽，白天气温也不会很高，再加上立秋后，南风天气少，大多是北风，空气干爽，干肠里的肉也不容易变质，也不会长白毛。

Answer 2

可能是你晾晒的方法不对，长白毛是霉菌生长在上面了，建议为了健康还是不要吃了。

Answer 3

温度太高了追问

能吃吗

追答

还是别吃了

Answer 4

那是霉