简述餐饮库存管理工作的特点

Question

如题所述

Answer 1

特点：
　　采用多层数据结构，可在单机、局域网和广域网上运行。
　　对餐饮物料、供货客商等资料提供自动拼音编码功能，以实现用拼音码快速检索物料、客商等资料，提高操作和查询速度。
　　具备多仓库、多部门的餐饮物料管理能力，实现跟踪各仓库和各部门的餐饮物料状况并监督各部门餐饮物料的领取、使用和消耗浪费等情况。
　　采用双计量单位记录和跟踪餐饮物料变动，实现餐饮物料采购、领用、消耗、浪费和库存的双计量管理。
　　可设置各餐饮物料的库存上限和下限报警数量，并能随时生成上下限报警表，以辅助采购决策，达到控制库存和避免缺料的目的。
　　具备采购退货和领料退库功能，以实现采购和领料的反向操作。
　　具备物料转库和部门调拨功能，满足各仓库和部门之间物料的转移和调拨。
　　提供仓库耗用盘点和月末盘点两种盘点方式，以发现和纠正仓库和部门餐饮物料的差错。
　　支持多种方式盘点，包括按仓库、品项、品项类别等方式，以满足各仓库和部门餐饮物料盘点的需要并提高盘点速度。
　　提供功能强大、统计选项灵活、排序多样的各种统计报表，满足各种统计需要。
　　可任意调节并保存各种表格的列标题、列宽、列顺序、列颜色和列打印选项，并按表格的列标题、列宽、列顺序和打印选项打印报表。
　　对各种数据提供一致的功能强大的随机查询、模糊查询和组合查询，并可对查询数据按各种方式进行排序。