光吃全麦面包可以减肥,但是要注意营养搭配。
1、全麦面包是健康减肥早餐的理想选择,但由于比较干硬,有些人会选择涂抹一些沙拉酱,果酱或花生酱增加味道好进食。但这样往往会让你摄入的热量剧增,这些酱料所含的糖分和油脂可一点也不少。建议想减肥还是直接啃面包,或者往上面倒一点低脂乳酪。
2、如果持续吃两个月的全麦面包,不但能降低血压,还会使心脏病风险降低30%。报道指出,全麦面包含有大量维生素以及丰富的纤维等,对人体健康非常有利。全麦面包是指没有去掉麸皮的麦粒进行研磨后制作的面包,成褐色或黑色,表面粗糙等。
食用指南
1、面包出炉后最好放上两个钟头再吃,新鲜是好面包基本的元素,刚出炉的面包闻起来香,那是奶油的香味,面包本身的风味要在完全冷却后才能品尝出来。
2、市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油,含有很高的饱和脂肪,不宜多食。一些面包会含有更高的热量,是因为在制作的过程中,增加了盐、糖和食用脂肪。
3、特别注意:全麦面包是褐色的,但褐色面包不一定是全麦面包
4、许多人经常被食品的颜色所迷惑,误认为褐色面包就是全麦面包。殊不知,那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”,从而使普通的面包更具有诱人的购买色调。
参考资料:人民网--瘦身减肥要拒绝4种错误的早餐
参考资料:百度百科--全麦面包 食用指南
参考资料:人民网--全麦面包降低心脏病患病风险
吃全麦面包可以帮助减肥。
全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的,而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素,尤其是B族维生素。 人体不仅不吸收纤维,而且血糖生成指数很低,还可以增加饱腹感。
如果你正在减肥,你应该选择标有“100%全麦”字样的面包。但要避免类似“小麦粉”之类的字,小麦粉中的纤维含量不及全麦高。
扩展资料:
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,它区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。
全麦面包特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。
参考资料:全麦面包-百度百科
本回答被网友采纳市面上的全麦面包我都买来了,哪种能减肥,自己看