古代人没有电饭锅他们是怎么煮粥和煮饭的

如题所述

筒型锅放入淘好的米和水,把米煮到快熟的时候,捞出大部分没完全熟的米饭,水里剩下的米饭熬成粥,捞出的部分单独蒸熟成米饭,不过这样蒸出的饭没什么味道,就是不好吃的意思, 因为营养都煮到粥里去了,而且含水分太多夏天很容易馊,粥倒是米的香味非常浓很好喝,表面会形成一层很厚味道很好的米皮。
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第1个回答  2012-07-25
古人发现火很早,刚刚开始并不煮粥和饭,我觉得是在学会种植水稻等粮食作物之后才这么干的。
第2个回答  2012-07-25
不用电饭锅用普通锅也可以煮饭的,煮粥更不用说了、
第3个回答  2012-07-25
烧火做饭,用大锅灶,电视剧里有
第4个回答  2012-07-25
用灶生火烧饭
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