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    • 香菇可以不焯水就直接炒吗?

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    推荐答案   2016-02-16
    可以不焯水直接炒的，但干香菇前面一定要泡水哦，不然不容易煮熟。
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    第1个回答  2020-12-26

    炒香菇时到底是先焯水还是直接炒？很多人做错这一步，难怪不好吃

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    炒香菇需要焯水吗答：1. 香菇烹饪前需要焯水。2. 焯水能去除香菇的菇腥味，提升食用体验。3. 焯水有助于清除香菇表面的灰尘、泥土和农药残留。4. 焯水后的香菇更易入味，烹饪时可减少蘑菇腥味，增强风味。5. 挑选香菇时，应选择重量较大、新鲜度高的，避免选择重量轻、存放时间长的。6. 观察香菇菌盖，避免购买有畸形或...
    炒香菇用焯水吗答：千万不要焯水的。炒菜时和青菜一起放就可以了。
    香菇可以不焯水就直接炒吗?答：可以不焯水直接炒的，但干香菇前面一定要泡水哦，不然不容易煮熟。
    用香菇炒菜之前,需要先焯水吗?答：炒香菇前最好先是焯一下水，这样不仅可以去除香菇上的异味，还能有效的去除香菇上的残留杂质，最主要的是，这样烹调更加美味。香菇吃起来味道非常的鲜美，而且营养丰富，做法也多种多样，所以深受人们的喜爱。就比如炒香菇，简单又美味。但是有些人说不建议炒香菇提前焯水，只需要放到清水里浸泡开即可。一...
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