春节待人接客的礼仪有哪些?

如题所述

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第1个回答  2012-05-08
春节到了,出门作客、在家待客自然是免不了的,待人接物有什么讲究?今天,我们特地摘编了知名礼仪与公共关系专家金正昆教授的讲稿,看看他是如何过年的。
★拜年,一定要有约在先
逢年过节走亲访友是我们经常遇到的一件事,走亲访友实际上是联络老朋友、结交新朋友一个很常规的手段。但是你一定要注意,走亲访友有两个细节必须注意,第一,不要因为自己拜访别人,而给别人造成不必要的负担和麻烦。比如现代人要有现代文明,登门拜访亲朋好友时一定要有约在先,要养成这样的习惯,不要想去就去充当不速之客。
作为拜访者来讲,年节礼仪还要讲究整洁自我。一般来讲,这个修饰有三个要点需要注意:第一,要修饰自己的服饰,至少要干干净净、整整齐齐,不要太不修边幅;第二,你要注意什么呢?这是一个比较低层次的要求,要注意修饰仪表。比如男性最好要理发、要刮胡子。女同志来讲一般也要在可能的情况下做一个发型;第三,非常重要的一个细节,就是要注意鞋袜的卫生,这是细节,教养体现于细节。
★送礼,要便携加喜庆
还有一个,作客的时候比较注意的就是礼品的选择。你走亲访友有时候要带点礼物,那你送什么礼物很有讲究,这个礼物选得好不好,实际上不仅表示对别人的重视与否,而且还涉及人际关系的冷暖亲疏。
年节的礼物重在传递爱心和情感,对亲戚、对朋友、对长辈要有爱心,我跟很多年轻的同志讲,你去给爷爷奶奶买礼物,不在这个礼物多贵重,关键是买了,是带了。
逢年过节,到别人家里作客,送什么礼品比较好呢?一般强调三个特点。 第一个特点,最重要的就是便携性。因为一般情况下,过年过节你去串门可能一下串好几家,你想想你要拿的东西太多,一方面携带麻烦,有时候还会产生歧义。你就干脆体积、面积小一点,这样的话就不至于出现被人家误会的意思,你到我家作客,拿的东西不是给我的,你是气我还是干吗?
第二个特点,喜庆性。逢年过节你去给过分的礼金,有的时候也会污染视觉,影响双方的关系,亲朋好友之间倒不是不可以,外人之间还是要提倡礼轻情意重。一般情况下,我们过年过节提倡送鲜花,送这种有良好文化素养的、文化品位的、文化寓意的礼品。
第三,逢年过节赠送的礼品,一般来讲亲朋好友之外不送食品。吃得了吗?吃不了,给别人吗?不合适,放那怎么办?浪费,还是提倡送那种有文化品位的东西,这是一个非常重要的问题。
★待客,排座次对门居中为上
接待客人,一般要注意以下几个点。第一个点叫有所分工。你家里的人,你要有所分工,一般的情况下是这样的分工,这是中国传统民俗,女主人是陪同客人,男主人是迎来送往;第二,准备好足量的接待物品;第三,对待客人要注意前后顺序、位置、座次的排列问题,一个客人没有问题,客人一多就很麻烦。
一般我们过年过节招待客人,排序的标准位置是什么呢?两个办法,第一个办法就是按先来后到的顺序排列,比如你家里来了亲戚,妈妈家的亲戚来了,舅舅、姨,爸爸家的亲戚也来了,叔叔、伯伯,这个座位怎么排?痛苦来自比较之中,实际上这个位置就是先来后到,按照先来后到去排序,还有第二个办法,不排序。
家里来了客人的话,吃饭也好,排座次也好,会客也好,这个上座有什么讲究吗?一般来讲,记住四句话,不管是吃饭不管是会客,不管是走路不管是陪同引导客人,一般都没有问题。第一句话,面门为上。家里会客室,要会摆放的话,让客人坐的或者让重要人物坐的位置,是面对房间正门的位置,面门为上;第二句话,居中为上。家里吃饭一般没有必要排位置,但是爷爷奶奶长辈是放在中间的,尊重长辈这是一种教养,居中为上;第三句话,前排为上。走路也好,陪着客人走也好,一般的原则前面的那个位置高,只有在客人不认路的时候你在前面带路,前排为上;最后一句话,以远为上。离房门越远位置越高,比如说圆桌,主人是面对着门的,离门最近的那个人是末座,离门越远位置越高,离门越近位置越低。
★聊天,报喜不报忧
一般情况下,节庆的时候人们聊天最佳是什么呢?节庆时聊天最重要的是三个话题,第一,是近况的简介,一般情况下是报喜不报忧的;第二,关注时效性问题,就是此时此刻最热闹的问题,比如到哪儿玩去啊,有什么安排呀,现在国内外发生了什么重大的新闻;第三,也是最重要的,谈轻松愉快的问题。一般来讲聊天谈什么轻松愉快的问题呢?电影、电视,演什么电视了,名胜风光,烹饪小吃。
过年聊天的话题不要太沉重。不要犯忌讳,忌讳是什么呢?过年过节容易犯的忌讳大概有以下三个。第一个忌讳是什么呢?就是谈悲哀事、伤心事,你的不幸的事情拿来与人家分享,你有点不讲职业道德,你影响氛围,你破坏人家情绪;第二是什么呢?不要去质疑对方,什么叫不要质疑对方?就是不要随便去跟别人抬杠,说个不好听的话,就是杠头比较可恶,不是原则问题,大家在那儿聊天你干吗那么沉重;第三是不要随便对交往对象谈论的问题进行是非判断,不仅不要质疑,而且不要随便纠正人家,大是大非,党纪国法,国格人格,旗帜鲜明,小事小非,你要明白,人站的角度不同,和而不同。本回答被网友采纳
第2个回答  2012-05-23
拜年,一定要有约在先
逢年过节走亲访友是我们经常遇到的一件事,走亲访友实际上是联络老朋友、结交新朋友一个很常规的手段。但是你一定要注意,走亲访友有两个细节必须注意,第一,不要因为自己拜访别人,而给别人造成不必要的负担和麻烦。比如现代人要有现代文明,登门拜访亲朋好友时一定要有约在先,要养成这样的习惯,不要想去就去充当不速之客。
作为拜访者来讲,年节礼仪还要讲究整洁自我。一般来讲,这个修饰有三个要点需要注意:第一,要修饰自己的服饰,至少要干干净净、整整齐齐,不要太不修边幅;第二,你要注意什么呢?这是一个比较低层次的要求,要注意修饰仪表。比如男性最好要理发、要刮胡子。女同志来讲一般也要在可能的情况下做一个发型;第三,非常重要的一个细节,就是要注意鞋袜的卫生,这是细节,教养体现于细节。
★送礼,要便携加喜庆
还有一个,作客的时候比较注意的就是礼品的选择。你走亲访友有时候要带点礼物,那你送什么礼物很有讲究,这个礼物选得好不好,实际上不仅表示对别人的重视与否,而且还涉及人际关系的冷暖亲疏。
年节的礼物重在传递爱心和情感,对亲戚、对朋友、对长辈要有爱心,我跟很多年轻的同志讲,你去给爷爷奶奶买礼物,不在这个礼物多贵重,关键是买了,是带了。
逢年过节,到别人家里作客,送什么礼品比较好呢?一般强调三个特点。 第一个特点,最重要的就是便携性。因为一般情况下,过年过节你去串门可能一下串好几家,你想想你要拿的东西太多,一方面携带麻烦,有时候还会产生歧义。你就干脆体积、面积小一点,这样的话就不至于出现被人家误会的意思,你到我家作客,拿的东西不是给我的,你是气我还是干吗?
第二个特点,喜庆性。逢年过节你去给过分的礼金,有的时候也会污染视觉,影响双方的关系,亲朋好友之间倒不是不可以,外人之间还是要提倡礼轻情意重。一般情况下,我们过年过节提倡送鲜花,送这种有良好文化素养的、文化品位的、文化寓意的礼品。
第三,逢年过节赠送的礼品,一般来讲亲朋好友之外不送食品。吃得了吗?吃不了,给别人吗?不合适,放那怎么办?浪费,还是提倡送那种有文化品位的东西,这是一个非常重要的问题。
★待客,排座次对门居中为上
接待客人,一般要注意以下几个点。第一个点叫有所分工。你家里的人,你要有所分工,一般的情况下是这样的分工,这是中国传统民俗,女主人是陪同客人,男主人是迎来送往;第二,准备好足量的接待物品;第三,对待客人要注意前后顺序、位置、座次的排列问题,一个客人没有问题,客人一多就很麻烦。
一般我们过年过节招待客人,排序的标准位置是什么呢?两个办法,第一个办法就是按先来后到的顺序排列,比如你家里来了亲戚,妈妈家的亲戚来了,舅舅、姨,爸爸家的亲戚也来了,叔叔、伯伯,这个座位怎么排?痛苦来自比较之中,实际上这个位置就是先来后到,按照先来后到去排序,还有第二个办法,不排序。
家里来了客人的话,吃饭也好,排座次也好,会客也好,这个上座有什么讲究吗?一般来讲,记住四句话,不管是吃饭不管是会客,不管是走路不管是陪同引导客人,一般都没有问题。第一句话,面门为上。家里会客室,要会摆放的话,让客人坐的或者让重要人物坐的位置,是面对房间正门的位置,面门为上;第二句话,居中为上。家里吃饭一般没有必要排位置,但是爷爷奶奶长辈是放在中间的,尊重长辈这是一种教养,居中为上;第三句话,前排为上。走路也好,陪着客人走也好,一般的原则前面的那个位置高,只有在客人不认路的时候你在前面带路,前排为上;最后一句话,以远为上。离房门越远位置越高,比如说圆桌,主人是面对着门的,离门最近的那个人是末座,离门越远位置越高,离门越近位置越低。
第3个回答  2012-05-14
要根据各地方来定,各地方的习俗不一样,礼仪也稍有不同,但是总有一条是不变的,春节毕竟是走亲访友,联络感情的好时机,这个时候不免会有很多朋友、客人来访,您可以首先准备一桌丰盛的餐席,席间一定注意主次的座法,一般位尊者,坐的位置离门位置较远,在正中间;给人敬酒时,如是给长辈敬酒,酒杯一定低于对方。当然,少不了春节的问候及礼品的回赠。
第4个回答  2012-05-09
客人分成2类:1为熟人,2为一般人。对熟人春节要准备礼品:送给父母长辈的要实用些的,对晚辈买些小礼物。对一般人,在家里备好茶,水果等接待即可。赶上饭口,熟人吃饭按照他们的口味选择饭店。一般人普通饭店即可。