主要是饮食和锻炼问题，和人种没有太大关系。
1、欧美人以小麦制品和肉类为主，因此体型高大。中国人以米饭和蔬菜为主，所以体型较小。但中国北方人以小麦制作的面类为主食的身材明显就和欧美人差距不大。历史考证只要营养足够，中国人的正常身高应该在一米八左右，近代由于营养不良等原因造成中国人身高缩短。目前中国青少年的平均身高正在恢复应有水平。不信你可以去现在初中高中看看，长到一米八以上的比比皆是。欧美人也一样是吃出来的，历史数据表明一战前德国人平均身高也不过1.68米。
2、欧美人喜欢锻炼，而中国人目前严重缺乏锻炼，造成中国人看起来没有欧美人强壮。
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